Le eccezionali competenze dell'aglio aiutano nella lotta contro il cancro

Per secoli l'aglio è stato usato come medicina naturale.

Atleti alle prime Olimpiadi dell'antica Grecia lo consumarono per aumentare la loro forza e stabilità.

Durante la prima guerra mondiale e la seconda guerra mondiale, i soldati sono stati dati l'aglio per prevenire il gangrene.

E gli scienziati hanno recentemente scoperto che i componenti dell'aglio servono come antibiotico naturale per prevenire e combattere varie malattie.

In un nuovo studio, i professori di Albany College of Pharmacy and Health Sciences hanno notato l'aggiunta dell'elemento chimico del fluoro nei composti naturali dell'aglio aumenterebbe l'attività biologica benefica.

Fluor è uno degli elementi più reattivi della tavola periodica ed è ampiamente utilizzato nell'industria farmaceutica.

Ad esempio, alcuni dei 10 migliori - tipi di vendita di farmaci contengono atomi di fluoro, compresi gli agenti di riduzione del colesterolo Lipitor e Pfizer Prewacid, un farmaco usato per trattare e prevenire ulcere allo stomaco e all'intestino.

Gli scienziati hanno così scoperto che l'aglio e il fluoro possono essere una combinazione potente.

Per testare la loro ipotesi, gli scienziati hanno cambiato un certo numero di componenti aglio, sostituendo atomi di idrogeno con atomi fluidi.

Dopo il completamento, hanno usato uova di embrione di 10 giorni per confrontare l'efficacia dei composti modificati per fluoruri e componenti non modificati come agenti anti-angiogeni e anti-trombi.

Gli agenti angiogenesi sono utilizzati per combattere il cancro bloccando la crescita del tumore, mentre gli agenti antitrombosi aiutano a ridurre la coagulazione del sangue.

I risultati hanno dimostrato che i composti modificati erano più elevati nell'attività biologica e dovrebbero essere presi in considerazione nello sviluppo di future terapie farmacologiche.