vor 3 StundenEine Entdeckung, die alles ändert: Salt verursacht nicht Durst, sondern Hunger
Periskopi(vor 3 Jahren)
(vor 3 Jahren)Vielleicht haben Sie zumindest einmal empfohlen, nicht zu viel Salzfutter zu essen, weil Sie später sehr Durst haben. Während der Rat vorhanden ist, sind die Folgen der Nichteinhaltung dieses Rats nicht ganz so. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Salz uns nicht macht [...]
Vielleicht haben Sie zumindest einmal empfohlen, nicht zu viel Salzfutter zu essen, weil Sie später sehr Durst haben.
Während der Rat vorhanden ist, sind die Folgen der Nichteinhaltung dieses Rats nicht ganz so. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Salz uns nicht Durst macht, aber es macht uns tatsächlich hungrig.
Aus irgendeinem Grund hat niemand noch eine Studie durchgeführt, um die Beziehung zwischen Salz und Wasser zu bestimmen. Wissenschaftler wissen, dass die Erhöhung des Salzs die Produktion von Urin stimuliert, so wird einfach angenommen, dass überschüssige Flüssigkeit auf Wasserzufuhr zurückzuführen ist.
Die Forscher des Max Delbrück Centre for Medieval Medicine, des Deutschen Luftraumzentrums, der Vanderbil University und deren Kollegen aus aller Welt haben jedoch während einer Simulation einer Märzreise eine überraschende Entdeckung gemacht und ihre Arbeit im Journal of Clinical Investment veröffentlicht. .
Die Probanden (alle Männer) wurden in zwei Gruppen unterteilt, die 105 Tage lang auf einem Kopierschiff eingesperrt wurden, und die andere für 205. Sie hatten eine identische Diät, mit einem anderen Salzbericht über ihre Mahlzeiten in der letzten Woche.
Die Ergebnisse bestätigten, dass überschüssiges Diätsalz die Produktion von Urin erhöht, aber Wissenschaftler waren überrascht, dass die Probanden, die mehr Salz tatsächlich weniger Wasser tranken. Das Geheimnis war die Brücke, ein mächtiges Osmli, das sich auf Wasser bezieht und hilft, es in den Organismus zu übertragen. Seine Funktion ist es, dem Körper das Wasser zu halten und das Salz zu entfernen, haben Wissenschaftler entdeckt. Auch diese <x0.0monauts” beklagen mehr über Hunger als über Durst.
Wir möchten jetzt sehen, wie dieser Prozess die Leber, Muskeln und Nieren betrifft”, sagt Professor Friedrich Luft, einer der Forscher.
“Obwohl wir den Blutdruck und andere Aspekte des Herz-Kreislauf-Systems nicht untersucht haben, ist klar, dass alle diese Funktionen eng mit der Erhaltung des Körperwasserspiegels und der Stoffwechsel” zusammenhängen.
