vor 2 TagenMehr als zwei Eier pro Tag erhöhen das Risiko für Herzkrankheiten und vorzeitigen Tod
Periskopi(vor 7 Jahren)
(vor 7 Jahren)Wurde jahrelang darüber diskutiert, ob die Eier gut oder schlecht für Sie sind? Menschen, die drei oder vier Eier pro Tag essen, haben ein höheres Risiko, sowohl Herzkrankheiten und vorzeitigen Tod als diejenigen, die weniger Eier essen, nach einem [...]
Menschen, die drei oder vier Eier pro Tag essen, haben ein höheres Risiko, sowohl Herzkrankheiten als auch vorzeitigen Tod als diejenigen, die weniger Eier essen, nach einer neuen Entdeckung.
“Eggs, vor allem gelbe Eier, sind eine wichtige Quelle für diätetische Cholesterin”, schreibt Victor Zing, der Hauptautor der Studie.
In der Studie veröffentlicht Freitag in der medizinischen Fachzeitschrift JAMA, er und seine Kollegen festgestellt, dass ein einzelnes große Ei enthält etwa 186 mg Cholesterin.
Forscher haben Daten von sechs Studiengruppen untersucht, darunter 29.000 Personen.
Während der folgenden Periode wurden insgesamt 5.400 Fälle von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, darunter 13.302 tödliche und nicht tödliche Schocks, 1.897 Fälle tödlicher und nicht tödlicher Herzinsuffizienz und 113 weitere Todesfälle aufgrund von Herzkrankheiten, festgestellt. 6.132 andere Teilnehmer der Studie starben für andere Zwecke.
Verbraucher von 300 mg Cholesterin pro Tag werden von einem 3,2% höheren Risiko für Herzerkrankungen und einem 4,4% höheren Risiko für vorzeitigen Tod begleitet.
Und jede Hälfte der zusätzlichen Eier pro Tag wurden mit einem höheren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und 1,9% höheres Risiko für vorzeitigen Tod verbunden, laut Forschern, die Express-Übertragungen.
