pred 11 dneviManj soli v dnevni hrani lahko izboljša zdravje srca
Periskopi(pred 5 meseci)
(pred 5 meseci)Zmanjšanje soli v pripravljenih in pakiranih živilih lahko bistveno zmanjša primere srčnih bolezni in kapi, glede na dve novi študiji, objavljeni v reviji Hypertension. Študije, opravljene v Franciji in Združenem kraljestvu, kažejo, da se je večina hrane zmanjšala za [...]
Študije, izvedene v Franciji in Združenem kraljestvu, kažejo, da lahko majhno zmanjšanje količine natrija v najbolj zaužitih živilih izboljša javno zdravje, ne da bi bilo treba spremeniti prehranjevalne navade državljanov.
V Franciji testi o zniževanju soli v kruhu in dobrodelnosti do leta 2025 kažejo, da se lahko dnevna poraba soli zmanjša za 0,35 grama na osebo, kar prizadene manjše primere bolezni srca, kapi in letne smrti, piše časopis Schneta MedicalXpress.
Medtem pa lahko v Združenem kraljestvu izvajanje ciljev zmanjšanja soli v pakiranih živilih in živilih <x0thaway” zmanjša povprečno porabo soli za približno 18 odstotkov in tako prepreči več deset tisoč primerov kardiovaskularnih bolezni v 20 letih.
Strokovnjaki poudarjajo, da je visoka poraba soli glavni dejavnik visokega krvnega tlaka, ki je povezan z resnimi kardiovaskularnimi, ledvičnimi in nevrološkimi boleznimi.
