Kdaj bi morali jesti za nižji holesterol in bolj zdrava srca?

Hrana, ki jo izberete, lahko naredi veliko razliko, saj vaša jetra nenehno proizvaja in odstranjuje holesterol s pridobivanjem signalov iz tega, kar jeste.

Toda raziskave kažejo tudi manj viden del sestavljanke: čas obroka. Vse večje število znanstvenih raziskav na področju prehrane kaže, da lahko obroki, še posebej večerje, vplivajo na način, kako vaše telo obdeluje maščobe ponoči, poroča Jed Well.

Je boljši čas za večerjo?

Odgovor je, do neke mere, da. Dietologi se strinjajo, da je hrana prej na splošno boljša od hrane kasneje, vendar poudarjajo, da samo obroki ne bodo čudežno spremenili vaših rezultatov. Vaš urnik obroka je enako pomemben kot tisto, kar ste dali na krožnik. Da bi razumeli, zakaj strokovnjaki priporočajo jesti prej, je koristno vedeti, kaj se zgodi z vašim telesom po temi, piše Index.hr, oddaja Clancosova.tv.

Vaše telo je manj učinkovito pri odstranjevanju maščob ponoči

Ni niti enega idealnega časa za večerjo, vendar ti priporočam, da poješ dve do tri ure pred spanjem. Na primer, če greš v posteljo okoli 22. ure, moraš večerjati ob 7. ali 20. uri, pravi registrirani dieteolog Jackie Bridson.

Razlaga je ob naši notranji uri. Jetra, organ, ki proizvaja in čisti holesterol, deluje v cirkuškem ritmu in se močno odziva na čas obroka. Naš metabolizem naravno upočasni ponoči, zaradi česar je naše telo manj učinkovito pri odstranjevanju maščob iz krvnega obtoka. To bi lahko povzročilo višje ravni trigliceridov v času”, pojasnjuje Bridson.

Znanost podpira to uživanje istega obroka kasneje zvečer, namesto da bi prej v dnevu lahko poveča ravni trigliceridov. Poleg tega redno zamujanje pri uživanju spremljata šibkejši lipični profil in večje splošno kardiomatbolno tveganje.

Večerja je dobra za tvoje srce.

Večerja že dolgo pred spanjem lahko koristi tudi vašemu srcu na druge načine. Nedavne raziskave so pokazale, da so odrasli, ki so prenehali jesti vsaj tri ure pred spanjem in podaljšali nočni post na približno 13 ur ali več, doživeli skromno izboljšanje krvnega tlaka ponoči, srčnega utripa in regulacije krvnega sladkorja.

Čeprav se te izboljšave ne prevajajo neposredno v znižanje LDL holesterola (< x 0, 000/ teden), so vse tesno povezane z dolgotrajnim zdravjem srca.