s kalijem obogatena sol znižuje krvni tlak, preprečuje srčni infarkt in kap

Sol, bogata s kalijem, je najučinkovitejši način za znižanje krvnega tlaka ter preprečevanje srčnega napada in kapi.

To je močno testno priporočilo, ki predstavlja Avstralijo z najnovejšimi mednarodnimi smernicami. Prehod na uporabo soli, obogatene s kalijem, je eden od najbolj uporabnih in učinkovitih načinov za zniževanje krvnega tlaka in preprečevanje srčnih infarktov in kapi”, ugotavlja profesor Bruce Neal iz Inštituta George za globalno zdravje.

Priporočila so objavljena v reviji. Dnevnik hipertenzije.

George Institute for Global Health pozdravlja poziv k vključitvi soli, bogate s kalijem, v nacionalne smernice za nadzor hipertenzije, ki opisujejo ta korak kot pomemben in praktičen za izboljšanje nadzora krvnega tlaka in zmanjšanje smrti zaradi srčno-žilnih bolezni.

Nacionalna delovna skupina za hipertenzijo, ustanovljena leta 2022 kot odgovor na nizko stopnjo in stagnacijo nadzora visokega krvnega tlaka v Avstraliji, ima ambiciozen cilj: podvojitev stopnje nadzora z 32 % na 70 % do leta 2030. Hipertenzija trenutno prizadene enega od treh avstralskih odraslih in je glavni vzrok smrti in neustreznosti, ki jo je mogoče preprečiti v državi, oddaja Telegraph.

Kaj postreže sol, bogata s kalijem?

Sol, bogata s kalijem (ponavadi mešana natrij in kalijev kolorid), se uporablja kot bolj zdrava alternativa navadni kuhinjski soli, še posebej za ljudi, ki morajo zmanjšati vnos natrija. To prinaša naslednje koristi:

Kaj postreže sol, bogata s kalijem?

Sol, bogata s kalijem (ponavadi mešana natrij in kalijev kolorid), se uporablja kot bolj zdrava alternativa navadni kuhinjski soli, še posebej za ljudi, ki morajo zmanjšati vnos natrija. To prinaša naslednje koristi:

• Kalij je pomemben za delovanje mišic, živčnega sistema in srca.

3. Lahko zmanjša tveganje za možgansko kap in kardiovaskularne bolezni

• • Vzrok: manj natrija in več kalija.

Visoka raven natrija in kalija sta povezana z visokim tlakom

Preveliko pomanjkanje natrija in kalija je povezano s hipertenzijo. Ocenjuje se, da je po vsem svetu zaradi velike porabe natrija umrlo 1,9 milijona ljudi. Kljub številnim kampanjam na področju javnega zdravja pa je vnos soli še vedno skoraj dvakrat višji od priporočenih, saj se kalij še naprej zmanjšuje.

V soli, bogati s kalijem, del naravnega natrijevega soli nadomesti kalij-klorid, običajno v poročilu 75:25. Velika klinična preskušanja kažejo, da lahko ta zamenjava zniža krvni tlak, zmanjša tveganje za velike srčno-žilne dogodke in zmanjša umrljivost zaradi srčno-žilnih bolezni.

Nedavni pregled 32 smernic za hipertenzijo po vsem svetu je pokazal, da vsi priporočajo zmanjšanje natrija kot strategije za nadzor hipertenzije. Mnogi so priporočili povečanje vnosa kalija, vendar le štirje omenjajo s kalijem bogato sol, le dva pa sta priporočila njegovo rutinsko uporabo hipertenzije.

Vendar najnovejše mednarodne smernice Evropskega združenja za hipertenzijo, Evropskega združenja za kardiologijo in Ameriškega kolegija za kardiologijo, zdaj priporočajo uporabo soli, bogate s kalijem. /Periscopi