Cosa succede al corpo quando lo zucchero lascia completamente la dieta?

Un nuovo studio suggerisce che la rimozione completa dello zucchero dalla dieta non può essere utile come pensato.
Gli scienziati del Kuwait Dasman Diabetes Institute hanno scoperto che l'eliminazione completa della saharosis (il centro comune della tabella) da una dieta a basso contenuto di grassi può influenzare negativamente la salute intestinale e il metabolismo, rapporti The New York PostPeriscopio trasmesso.
“La portata completa della shaharosis da una dieta a basso contenuto di grassi può disturbare la salute del corpo e stimolare l'infiammazione e problemi metabolici
Lo studio è stato condotto in topi per 16 settimane.
Un gruppo nutrito di diete basse - grasse che contenevano sharoz, mentre l'altro gruppo diete con diete simili ma senza alcuna quantità di zucchero.
Alla fine dello studio, i due gruppi avevano pesi simili. Tuttavia, i ratti che non hanno consumato lo zucchero hanno mostrato diversi problemi di salute, tra cui il controllo dello zucchero nel sangue più debole, la resistenza all'insulina, gli squilibri di incubazione, l'infiammazione e i cambiamenti relativi all'obesità.
“Si suggerisce che la rimozione completa della saharosis può influenzare negativamente il microbioma culinario e la salute metabolica, Ahmad ha detto.
Secondo lui, i risultati mostrano che una dieta equilibrata è più importante del totale spreco di zucchero.
Tuttavia, gli esperti sottolineano che questo non significa che dovremmo consumare più caramelle. Il problema principale rimane lo zucchero aggiunto a cibi e bevande trasformati.
Gli zuccheri naturali trovati in frutta, verdura, cereali e prodotti lattiero-caseari sono accompagnati da fibre, vitamine e altri nutrienti che aiutano ad assorbirli più lentamente.
D'altra parte, il consumo eccessivo di zucchero è legato all'aumento di peso, all'ipertensione, all'infiammazione cronica, al decadimento dei denti, al diabete di tipo 2 e alla malattia cardiaca.
L'American Heart Association raccomanda che gli uomini non consumano più di 9 cucchiaini aggiunti ogni giorno, mentre le donne non mangiano più di 6 cucchiaini.










