Un cambiamento di dieta può aggiungere fino a 10 anni alla tua vita

Tutti vogliono vivere il più a lungo possibile. Ci viene spesso detto che la chiave per farlo è fare scelte di stile di vita più sano, come l'esercizio, evitando il tabacco, e non bere troppo alcol.

Gli studi hanno anche dimostrato che l'aspettativa di vita può essere aumentata dalla dieta. Un nuovo studio ha scoperto che mangiare in modo più sano può durare da 6 a 7 anni di speranza di vita agli adulti di mezza età, mentre nei giovani, può aumentare l'aspettativa di vita di circa 10 anni.

I ricercatori hanno raccolto dati da molti studi che hanno esaminato le diete umane e l'aspettativa di vita, oltre ai dati dello studio del Global Disease Bar, che offre una revisione della salute della popolazione da molte parti del mondo.

Combinando queste informazioni, gli autori dello studio sono stati in grado di valutare come l'aspettativa di vita sia cambiata in termini di consumo costante di frutta, verdura, cereali, cereali raffinati, noci, legumi, pesce, uova, latticini, carni rosse, carni raffinate e bevande allo zucchero.

Poi i ricercatori sono stati in grado di elaborare una dieta ottimale per una grande durata di vita, che rispetto alla dieta tipica occidentale, che contiene principalmente grandi quantità di cibo trattato, carne rossa, alto - latte grasso da - prodotti di prodotto, alimenti con un sacco di zucchero, alimenti pre-confezionati, e un basso consumo di frutta e verdura.

Secondo la loro ricerca, una dieta optimiale comprendeva più legumi (fasule, piselli e lenticchie), cereali (scarpe, orzo e riso integrale) e noci, e meno carne rossa e trasformata. Hanno anche scoperto che avere una dieta ottimale dall'età di 20 anni aumenterebbe l'aspettativa di vita di più di un decennio per le donne e gli uomini degli Stati Uniti, della Cina e dell'Europa.

Nel frattempo, il passaggio da una dieta occidentale a una dieta ottimale all'età di 60 anni aumenterebbe l'aspettativa di vita di otto anni. Per 80 anni, l'aspettativa di vita può crescere di quasi tre anni e mezzo.

Ma dal momento che non è sempre possibile per le persone cambiare completamente la loro dieta, i ricercatori hanno calcolato che cosa sarebbe successo, se la gente doveva andare da una dieta occidentale a una dieta che era un <x0-metry oro” tra la dieta optimiale e la dieta tipica occidentale.

Hanno scoperto che anche questo tipo di dieta che hanno chiamato “l'accesso alla fattibilità” potrebbe ancora aumentare l'aspettativa di vita a 20 anni-vecchi di poco più di 6 anni per le donne, e poco più di 7 anni per gli uomini.

Questi risultati ci mostrano che i cambiamenti dietetici a lungo termine in qualsiasi età possono portare benefici essenziali all'aspettativa di vita umana. Ma i benefici sono maggiori se questi cambiamenti iniziano presto nella vita.

Non è ancora completamente chiaro a tutti i meccanismi che spiegano perché la dieta può migliorare l'aspettativa di vita. Ma la dieta ottimale che i ricercatori hanno scoperto in questo studio include molti alimenti che sono ricchi di antiossidanti.

La ricerca nelle cellule umane suggerisce che queste sostanze possono rallentare o prevenire danni cellulari, che è una causa di invecchiamento. Tuttavia, la ricerca in questo campo è ancora in corso.

Quindi è incerto, se gli antiossidanti che consumiamo come parte della nostra dieta avranno lo stesso effetto. Molti degli alimenti coinvolti in questo studio hanno anche proprietà antinfiammatorie, che possono anche ritardare l'inizio di varie malattie e il processo di invecchiamento.

Naturalmente, il cambiamento completo nella vostra dieta può essere difficile. Ma anche l'inclusione di solo alcuni dei cibi sopra menzionati, che hanno dimostrato di aumentare l'aspettativa di vita, può ancora portare alcuni benefici.