Quanto sono sicure le verdure imballate?

Ci vogliono anche meno tempo per prepararsi, rendendo più probabile che li includere nel vostro corso di pranzo.

Tuttavia, ci sono alcune cose che dovete tenere a mente quando l'acquisto di carote per bambini, sedano, fiori di brocolli, o altri alimenti tagliati nel sacco.

Le proprietà di taglio sono altrettanto nutrienti e contengono fibre come tutte le loro controparti fanno. Basta assicurarsi di acquistare cibo crudo, non cucinato in anticipo.

Controlla anche se le verdure hanno perso l'acqua. Se le verdure hanno uno strato esterno bianco su di esso, ha cominciato a perdere la sua umidità e alcuni nutrienti possono essere sfuggiti al cibo.

Acquista solo verdure tagliate dalla sezione frigorifero del negozio di alimentari. È meglio se sono freddi a una temperatura di 4 °C/39 °F.

Sacchetti di verdure miste in modo che “ate l'arcobaleno Hanno anche carote con colori misti precipabili. Mangiare una varietà di verdure colorate massimizza l'assunzione di vitamine, minerali e antiossidanti.

Assicurarsi di controllare la data in ogni pacchetto di verdure tagliate. Cercare la data del pacchetto o la data per l'uso, e fare l'acquisto in base a quale contenitore è più fresco.

Dopo cinque o sei giorni, i livelli di vitamina C e i carotenoidi cominciano a cadere in verdure precipabili. Quando si seleziona precipizio - tagliare le verdure, cercare gli elementi che sono paradiali e pronti a mangiare. Tuttavia, se si acquista verdure verdi con foglie tagliate in sacchetti aperti, lavarle prima di consumarle.

Poiché queste verdure sono già tagliate ed esposte all'aria, non si può lasciare che rimangano in frigorifero finché si può fare una verdura completa. Gli alimenti preziosi inizieranno a disintegrarsi più velocemente, quindi mangiarli al momento giusto di solito entro cinque o sei giorni prima che i livelli di vitamina cadano. Finche' non mangi le verdure, conservale in navi a tenuta stagna.

Leggi tutte le etichette per scoprire le sostanze utilizzate dalle aziende alimentari per immagazzinare o pulire le verdure precuter. La maggior parte delle aziende lavare via l'acqua - tagliare le verdure che contengono cloro come misura di sicurezza. Così facendo, sono eliminati notevolmente da batteri o organismi che causano muffe che possono aggrapparsi al cibo.

Tuttavia, se sei incinta, è necessario prendere ulteriori precauzioni. Compra verdure con foglie fresche ed evita le varietà in sacchi, come spinaci o lattuga. È più sicuro non consumare verdure tagliate, quindi se si sceglie altre verdure nel sacco, scegliere uno con verdure piene invece di quelle tagliate. E anche se il pacchetto dice che le verdure sono lavate in anticipo, lavarle comunque.