3 ore faConsultare l'olio d'oliva ed evitare una serie di malattie
Periskopi(4 anni fa)
(4 anni fa)La sua fama è conosciuta da secoli. La ricerca moderna conferma che l'olio d'oliva è un ingrediente da aggiungere alla dieta quotidiana. Uno studio recente afferma che più di mezzo cucchiaio di olio d'oliva protegge ogni giorno il corpo dalle malattie cardiovascolari, l'Alzheimer, ma anche la morte prematura. Tra gli oli vegetariani di [...]
La sua fama è conosciuta da secoli. La ricerca moderna conferma che l'olio d'oliva è un ingrediente da aggiungere alla dieta quotidiana. Uno studio recente afferma che più di mezzo cucchiaio di olio d'oliva protegge ogni giorno il corpo dalle malattie cardiovascolari, l'Alzheimer, ma anche la morte prematura.
Tra gli oli vegetali, ha la più alta percentuale di grassi voraci, che riducono il cattivo “colesterolo” LDL aumenta HDL “well”. Inoltre, abbassa la pressione sanguigna e contiene composti vegetali che offrono proprietà antinfiammatorie e antiossidanti.
I vari tipi di olio d'oliva sono disponibili sul mercato, da ordinario a extra vergine. Un olio extravergine di oliva è stato sottoposto a un semplice processo di macinazione senza alcun trattamento che ne cambi la qualità. Al contrario, l'olio d'oliva comune ha subito una serie di processi e poi si mescola con 55,5% extra vergine. L'olio d'oliva può essere preso crudo in insalate e verdure.
È un sostituto più sano per cucinare il burro. Naturalmente, è necessario un modello più generale di abitudini sane per garantire una migliore salute. Una quantità moderata di grasso vegetale combinato con altre buone abitudini sono obiettivi importanti per ogni dieta sana.
