Questa verdura ti salva dalla malattia cardiaca

La ricerca più recente, fatta da un gruppo di ricercatori della Edith Cowan University in Australia, mostra che le principali verdure verdi sono molto importanti, soprattutto per la salute dei vasi sanguigni e cardiaci.

Queste verdure estremamente sane includono insalate verdi, broccoli e fiori.

I ricercatori hanno osservato un gruppo di 684 donne anziane, la cui età media era 75. Utilizzando un questionario sulla loro alimentazione, le donne hanno riferito quanti ortaggi hanno consumato negli ultimi 12 mesi, concentrandosi su quanto spesso hanno mangiato brocoli, cavolo verde, e floret.

I risultati hanno mostrato che le donne mangiavano più di queste verdure, avevano molto meno bloccato le arterie e problemi cardiaci rispetto a quelli che non avevano consumato queste verdure.

Secondo i test, le persone che mangiano più di 45 grammi al giorno di verdure hanno avuto il 46% meno probabilità di sviluppare problemi di calcio arterioso e cuore.