Olio d'oliva con aceto di mela, combinazione di salute ideale

La ricerca essenziale dimostra che l'olio extra vergine di oliva, elemento chiave del cibo mediterraneo, è eccellente per la vostra salute generale.

Ma è la combinazione di cui sopra che è particolarmente buona per la salute del cuore, una considerazione chiave per chiunque con prediabeti o diabete.

Fatti scientifici validi

Uno studio spagnolo ha analizzato il consumo di combinazione e mortalità in oltre 40.000 persone per 13 anni.

Lo studio ha scoperto che il rischio generale di morte era del 26 per cento inferiore, e il rischio di morte da malattie cardiache era del 46 per cento inferiore tra coloro che consumavano la maggior parte dell'olio extravergine di oliva ogni giorno.

I risultati erano chiari. Per coloro che mangiano una dieta tipica di 2000 calorie, la mortalità totale è diminuita del 7 per cento.

La mortalità della malattia cardiaca è diminuita del 13 per cento, per ogni 10 grammi di olio extravergine di oliva che ha consumato persone coinvolte nello studio.

L'olio extravergine di oliva con aceto di mela raggiunge la discesa del glucosio

Altri due studi suggeriscono che l'aceto di mela e il buon olio d'oliva offrono altri benefici.

I ricercatori si sono concentrati sull'amare il cibo per qualsiasi consumatore, pane e patate.

Poiché entrambi gli alimenti sono alti in carboidrati, assorbiscono rapidamente e sollevano rapidamente lo zucchero nel sangue.

Questo non è buono quando sei prediabetico o diabetico e cercare di controllare il glucosio.

Il primo studio offre volontari cibo semplice in un giorno diverso dopo non mangiare tutta la notte.

Insalata verde spruzzata con olio d'oliva, senza pane.

Insalata verde cosparsa di olio d'oliva e aceto di mele, senza pane.

I loro livelli di zucchero nel sangue sono stati misurati prima e 95 minuti dopo ogni pasto.

Quando i partecipanti hanno mangiato pane con insalata verde, olio d'oliva vergine e aceto di mele, una media del 34 per cento in meno è stato sollevato rispetto a quando hanno mangiato solo pane.

Nel secondo studio, condotto in Svezia, sono stati alimentati volontari sani:

Patate bollite fresche.

Patate a freddo (nero, poi freddo per un giorno).

Patate a freddo in olio d'oliva e aceto di mele. I ricercatori hanno misurato i livelli di zucchero nel sangue e l'insulina più volte in due ore dopo ogni pasto.

Chi ha mangiato patate fredde con olio d'oliva e aceto ha avuto una risposta inferiore del 43 per cento di zucchero nel sangue.

Hanno anche avuto una risposta più bassa all'insulina del 31 per cento rispetto a quelli che hanno mangiato patate fresche.

Sono necessarie ulteriori ricerche per confermare i risultati di questi studi. Ma ciò che AgroWeb raccomanda.org è questo.

Aggiungere un'insalata di olio extravergine di oliva e aceto di mele a causa del loro potenziale per controllare lo zucchero nel sangue.

Quali sono gli accordi giusti per la combinazione?

Unire un rapporto con un cucchiaio di olio extravergine di oliva e un cucchiaino di aceto di mela per ottenere la giusta misura. Utilizzare ogni pasto e fornire un buon servizio al vostro corpo