Quattro prodotti da evitare

In molti articoli diversi, problemi di sicurezza alimentare, sia prodotti domestici che importati, sono stati ampiamente affrontati. Secondo gli esperti, un approccio sano alla sicurezza alimentare inizia evitando questi quattro prodotti.

La carne di pollo cruda

Recentemente, il consumo mondiale di carne di pollo cruda si è trasformato in tendenze. Mangiare qualsiasi carne cruda può causare avvelenamento che può in alcuni casi diventare un grave problema di salute. Il pollo crudo può causare intossicazione alimentare risultante da batteri:

• Campylobacter,

• Clostridium perfross,

• La letteratura monocitogens,

• Salmonella.

I sintomi di avvelenamento a causa di questi batteri possono variare da un organismo individuale.

Tuttavia, i sintomi più comuni sono:

• Mista,

• attacchi di stomaco,

• Diare,

• Disidratazione,

• Lanciare.

I batteri di cui sopra possono anche causare malattie a lungo termine. La carne di pollo deve essere sempre accuratamente lavorata e cotta. La temperatura minima di cottura di pollo dovrebbe essere di 80 gradi.

Piccoli avidi

I piccoli cavoli sono generalmente sicuri ma devono essere mangiati con attenzione. Nel corso del 1996 fino al 2016, sono stati responsabili di molte malattie (2.474) e ricovero di oltre 187. Il problema dei piccoli cavoli risiede nell'ambiente di piantagione e condizioni di crescita, spesso favorendo la visualizzazione di molti batteri come la salmonella o E.col. Così, i cavoli sono contaminati con i batteri interni. Devono sempre essere mangiati cotti.

Perme e frutti che sono venuti a contatto con la carne cruda

Durante il processo di cottura, le casalinghe devono essere sicuri di non mescolare frutta e verdura con carni crude. Non dovresti usare gli stessi piatti e piatti per carne cruda e verdure. I vasi e gli strumenti che sono stati in contatto con la carne devono essere accuratamente lavati con acqua calda e lavaggio. Prima di elaborare verdure e frutta, e soprattutto se avete toccato la carne, è necessario lavare accuratamente le mani con acqua e sapone.