Utilizzare il cacao prima della formazione

Una ricerca condotta in circa 20 persone in sovrappeso di 55 anni ha portato ad abbassare la pressione sanguigna per una media del 14%, mentre solo la componente diastolica al 68%.

I risultati sono stati osservati nelle persone che hanno consumato le loro bevande dal cacao (che conteneva 701 mg di flavanole) due ore prima dell'allenamento aerobico intensivo.

I Fulvanoles sono potenti antiossidanti che, oltre ad avere effetto antiinfiammatorio e anti-ancerogenico, si sono mostrati anche vasi e potenti anti-pertensivi.

È ricco di magnesio, che fornisce energia per il corpo e riduce allo stesso tempo lo stress.

In cacao, la caffeina si trova in piccole quantità, fino a 0,5-0,8%. L'alcaloide è la teobromina per la maggiore quantità di cacao, dove la citodalizzazione varia dal 2 al 2,7%.

Queste sostanze stimolano il sistema nervoso centrale aumentando la concentrazione e allontanando la fatica. La teobromina ha anche un effetto sull'apertura delle vene coronarie e renali, con effetto diuretico.