Le Verità di Zucchero Oscuro e Bianco

E' ora di perdere il tuo entusiasmo. Purtroppo, lo zucchero di canna, elaborato o meno non è più sano dello zucchero bianco, i rapporti Clan del Kosovo.

Le merci dello zucchero marrone sono più semplici e più piccole in numero.

Processo di elaborazione

Lo zucchero bruno è meno soggetto alla lavorazione dello zucchero bianco o marrone.

I contenitori di zucchero sono spogliati di tutti i fluidi che combattono e filtrano.

Durante la centrifuga, cristalli di zucchero grezzi contenenti melassa.

Lo zucchero bianco è soggetto a ulteriore lavorazione, e la granulazione che assottiglia cristalli e pulisce il melas. Lo zucchero marrone che troviamo nel supermercato è lo zucchero bianco lavorato con melas addable.

Aspetto

I cristalli di zucchero grezzo sono più pesanti e più spessi dello zucchero bianco o del marrone.

Una caratteristica che dà al prodotto una visione più organica e naturale. In molti alimenti, lo zucchero bruno riempie il colore del prodotto finale.

Minerali

Lo zucchero grezzo e lo zucchero bruno contengono più minerali dello zucchero bianco, ma i minerali sono lì a causa della melassa.

Lo zucchero bruno può offrire un po 'di calcio, potassio, ferro e magnesio. Tuttavia, gli importi sono troppo piccoli per generare eventuali benefici per la salute.

Un cucchiaino di zucchero marrone contiene 0,02 milligrammi di ferro.

Un importo molto significativo nella necessità quotidiana di 8 milligrammi per gli uomini e 18 milligrammi per le femmine in età adulta

Rispetto allo zucchero bruno che è, di per sé, solo zucchero bianco colorato, zucchero grezzo o parzialmente elaborato è grano e crocani.

Ha un colore marrone brillante ed è prodotto dai primi cristalli ad emergere nella lavorazione dei succhi di zucchero.

Questo zucchero ha un sapore naturale che assomiglia al caramello, scrive agroweb. Nel mercato mondiale dello zucchero, questa opzione è conosciuta come Demerara, o Turbinado. Ciò si riferisce al trattamento delle turbine di canna da zucchero.

Un cucchiaino di zucchero bianco contiene quattro grammi di zucchero e 15 calorie.

-1 cucchiaino di zucchero Demerara (ferro o parzialmente lavorato) contiene 4 grammi di zucchero e 15 calorie.

Tuttavia, questo tipo di zucchero è molto più delizioso e aggiunge un altro zucchero alla vostra cucina o anche tè.

Finora nessuno è stato in grado di dimostrare che questo zucchero è più sano di zucchero bianco.

D'altra parte, questo zucchero costa 4 volte più costoso dello zucchero bianco, diventando inaffidabile per molti albanesi.