Cinque buoni motivi per non perdere l'ananas sulla tabella

Il colore e l'aspetto che portano subito gioia, l'ananas è certamente uno dei frutti più amorevoli e apprezzati. Perfetto per la colazione, eccellente alla fine di un pasto e anche ideale come antipasto, questo frutto ha molti benefici per la nostra salute e benessere.

L'origine del nome è curiosa: gli indiani che la coltivavano in America Latina e nella zona caraibica lo chiamavano Ana, dalla parola “ana”, che significa profumo.

Gli invasori spagnoli lo definirono come un cono dell'India, mentre gli europei lo chiamavano veri pinoni a causa dell'alto costo di permettere il consumo solo nel circolo sovrano limitato.

Particolarmente noto per gli effetti benefici sul trattamento digestivo, l'ananas è buona prima di tutto perché contiene bromelaina, un gruppo di enzimi che svolgono una funzione importante di formazione e stimolare il metabolismo. Questa sostanza si trova in frutta, utile anche per promuovere alimenti proteici, sia antinfiammatori che antibatterici.

Ananas è ricca d'acqua, ma il contenuto di bromelain lo rende perfetto per promuovere lo scarico dei fluidi e soprattutto contro la tenuta dell'acqua. Inoltre, stimola le microspecie locali, con implicazioni significative per combattere la tanto odiata conchiglia arancione, soprattutto se la cellula è complicata dalla presenza di edems e dalla stagnazione intracellulare dell'acqua.

Nonostante il suo gusto dolce e saporito, questo frutto notevole ha un'assunzione molto bassa di calorie - solo 42 calorie per 100 grammi di carne, quindi è anche adatto per basse - calorie diete. Ananas fornisce anche una certa quantità di carboidrati sotto forma di zuccheri, in particolare glucosio, saharosi e fruttosio, mentre è bassa sulla fibra mondiale.al. Tra i nutrienti che sono amici di salute, questo frutto è eccellente per prendere vitamina C, potassio e magnesio.

Ananas ha buone qualità antiinvecchiamento ed è spesso utilizzato nei cosmetici sfruttando le sue qualità idratanti e moderative, in preparazione per ammorbidire la pelle, e in alcuni dei prodotti del detergente.

A tavola e non solo: Il modo migliore per gustare questo frutto è sicuramente mangiarlo nel suo stato naturale - fetta, auto, o anche un'insalata di frutta fresca. Per un contatto esotico possiamo aggiungere ananas all'insalata, magari con una manciata di frutta secca, per dare un gusto fresco e dolce.