La carne bianca è più sana del rosso?

Una recente ricerca ha sfidato l'impressione che la carne bianca sia più sana per i livelli di colesterolo che per la carne rossa.

In precedenza, si ritiene che il pollo sia più sano di maiale o agnello, scrive Medical News Today, trasmette il clan del Kosovo.

E i ricercatori hanno dato notizie amara a bianco - adoratori di carne, dicendo che quest'ultimo è dannoso per la salute come la carne rossa.

Secondo alcune ricerche condotte in precedenza, rosso - gli utenti di carne sono più vulnerabili alle malattie cardiovascolari.

Ora i ricercatori dicono che gli utenti di carne bianca sono altrettanto vulnerabili a questa malattia.