Questo pasto è essenziale per la salute di un bambino

Questo pasto è essenziale per la salute di un bambino

Il Giappone è un paese con ottimi risultati nella salute e nella nutrizione dei bambini, e il segreto del successo è il pranzo a scuola, secondo un rapporto rilasciato oggi dal Fondo per i bambini delle Nazioni Unite (UNICEF). Secondo W NICEF, il Giappone è un posto importante per la salute dei bambini, [...]

Secondo W NICEF, il Giappone è un posto importante per la salute dei bambini, bassi tassi di mortalità, bassi sovrappesi e pochissimi bambini sottopeso.

Gli esperti dicono che ci sono diversi fattori in gioco che i giapponesi prestano attenzione alla salute, controlli medici regolari per i bambini, ma soprattutto il pranzo scolastico.

Il menu del pranzo della scuola è deciso da nutrienti e pasti serviti in tutte le scuole elementari e la maggior parte delle scuole superiori in Giappone, spiega Mitsuhiko Hara, pediatrica e professore presso l'Università di Tokyo.

Il pranzo a scuola è obbligatorio e gli studenti non sono autorizzati a portare uno spuntino.

La maggior parte di questi pasti non sono gratuiti, ma sono sovvenzionati in modo significativo. I funzionari del Ministero della Salute del Giappone spiegano che il pranzo scolastico compensa tutti i nutrienti che mancano nella dieta dei bambini a casa, Kosova Prees trasmissioni.

Questi alimenti sono anche significativi per educare i bambini, in quanto sono quotidianamente informati dai rapporti scolastici di ciò che hanno a pranzo e perché è buono per loro. Nelle scuole elementari, gli studenti devono classificare ciò che mangiano in diverse categorie, imparando a distinguere tra tipi di cibo.

La pratica di pranzo obbligatoria del Giappone esiste dal 1889, quando lo stato distribuisce palle di riso e pesce a bambini di famiglie povere nella Prefettura di Yamata settentrionale.

Il programma si diffuse successivamente in tutto il Giappone, soprattutto dopo la seconda guerra mondiale. Oltre alle buone abitudini alimentari e alla consapevolezza dell'importanza degli alimenti sani, gli esperti sottolineano anche che il Giappone è uno dei pochi paesi che presta grande attenzione alle stagioni, D.m. thPer consumare cibo in una certa stagione.

Il Giappone ha uno dei tassi di mortalità infantile più bassi, e il numero di bambini in sovrappeso tra i 5 e i 19 anni è del 14,42 per cento, che è significativamente inferiore rispetto alla maggior parte degli altri paesi sviluppati. Secondo questo criterio, gli Stati Uniti superano U lista NICEF al 41,86 per cento fino a quando l'Italia ha un tasso del 36,87 per cento e la Francia 30,09 per cento.

Un aumento del numero di bambini in sovrappeso è un fenomeno che colpisce il Giappone, più spesso tra le famiglie povere che, nel tentativo di abbassare il costo del mangiare, servono bambini con più carboidrati e meno proteine.

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