2 ore faLe pesanti conseguenze dell'utilizzo dell'olio di pesce
Periskopi(8 anni fa)
(8 anni fa)L'olio di pesce è sempre stato citato per i suoi numerosi benefici per la salute. Ma nuovi studi indicano che il lungo uso di olio di pesce o girasole può aumentare il rischio di obesità. I ricercatori hanno scoperto che l'uso a lungo termine di questi oli ha portato al cambiamento del fegato, rendendo [...]
Ma nuovi studi indicano che il lungo uso di olio di pesce o girasole può aumentare il rischio di obesità.
I ricercatori hanno scoperto che l'uso a lungo termine di questi oli ha portato al cambiamento del fegato, rendendolo più sensibile allo staatohepat non alcolico, NAS.
Quest'ultimo è una forma più grave di malattia di obesità epatica non alcolica, NAFLD.
Il ricercatore José Luis Quiles, professore di psicologia all'Università di Granada in Spagna, e i suoi colleghi hanno recentemente riferito i loro risultati al Journal of Nutritional Biochimestry.
Ha dimostrato che circa il 20 per cento delle persone negli Stati Uniti che hanno NAFLD, hanno anche NAS, la situazione più comune con l'età.
Il NAS è caratterizzato da un aumento del grasso nel fegato, che non è causato da consumo di alcol, infiammazione e danni alle cellule epatiche.
Il danno al fegato al NAS può aumentare il rischio di cirrosi e cancro al fegato.
