Mauricio può salvare la vostra vita; regole su carne e pesce

Il mangiare di carne e pesce inizia quando la gente ha iniziato a accendere il fuoco, e fino ad oggi, continuiamo a maturare e godere molto. Si dice che il padrone della griglia fosse greco, che determinò e tre delle sue regole - vino, carne e donne. Trascorrere la giornata in un buon giardino capannone è piacevole, in quanto è una buona occasione per incontrare amici o parenti, mentre le donne lo godranno ancora di più perché la grata è generalmente un dovere del domestico. L'odore di carne arrostita che riempie l'intero giardino rende la nostra bocca fresca senza sedersi sul tavolo. Ma per questo pasto essere perfetto e tutto per godere, dobbiamo prestare attenzione a determinati dettagli. In primo luogo, dobbiamo decidere che cosa arrostiremo - carne, pesce, o verdure. Se vogliamo carne bianca, dobbiamo prenderlo, altrimenti può asciugarsi durante l'arrosto. Se vogliamo fare la grana di pesce, possiamo usare qualsiasi pesce, tra cui acqua di mare. Non mancano limone, olio d'oliva, aceto, foglie di rosmarino, allori, corrali, peperoni e prezzemolo.

Marine per carne bianca
In una ciotola, ci mescoliamo 130 grammi [130 g] di yogurt, 1 cucchiaio di curry, prezzemolo tritato, succo di limone, pepe di grano, e un grumo di aglio. Poi, gettiamo i pezzi di carne, li mescoliamo, e li lasciamo in mare per due ore in un ambiente fresco.

Pesce Marinery
Marine comune: Mettiamo il pesce in un contenitore. Successivamente, aggiungiamo un po 'di prezzemolo tritato, aglio tritato, succo di limone e foglie di paglia (se li avete). Nota: In tutti i casi, prima che la carne sia cotta in un granaio, deve essere accuratamente cotta da succo marino e asciugata con gli assorbenti da cucina.