Come influisce il cioccolato nero sulla vista?

Il consumo di cioccolato nero con contenuto di oltre il 72 per cento di cacao aumenta la circolazione sanguigna e migliora significativamente la visione.

Uno studio pubblicato dalla Rosenberg School of Optometic, U.S.A., mostra che il cioccolato nero migliora la visione a oltre il 70% delle persone.

Il cioccolato nero è ricco di flavanolo, un importante antiossidante.

L'infiammazione è responsabile per la maggior parte dei cambiamenti degenerativi legati alla ricerca cronica, tra cui la malattia cardiaca, l'Alzheimer e il cancro.

Studi precedenti hanno suggerito che flavanol migliora anche il flusso di sangue nel cervello e sistema cardiovascolare a breve termine, ma pochissime ricerche sono state fatte per i suoi effetti sulla visione umana.

Il cioccolato nero ha otto volte più flavanolo del latte di cioccolato.

Due ore dopo aver mangiato cioccolato, le persone che facevano parte dello studio sono state testate per molteplici aspetti della vista, tra cui contrasto, percezione del colore e effetti della dissolvenza.

Più del 70 per cento di coloro che sono presenti migliorato in vista dopo aver mangiato cioccolato nero rispetto a quelli che avevano bevuto latte di cioccolato.