Questo è il tipo di pane sano che si dovrebbe mangiare

C'è una nozione che un pane è migliore degli altri. Il pane prodotto nel forno è considerato come il cattivo “ ̧x1>, mentre è fatto a casa come il migliore “ ̧x3>.

Come qualsiasi altro cibo, la reazione al pane è del tutto personale. Questo effetto personale è per qualsiasi cibo. Non c'e' cibo buono, cibo cattivo o cibo super.

Gli scienziati hanno monitorato i livelli di zucchero nel sangue ogni cinque minuti per vedere i loro corpi reagire per diverse settimane. Gli individui nei due gruppi avevano aumentato lo zucchero nel sangue dopo il consumo di uno o l'altro pane, mentre il loro effetto peso era quasi lo stesso in entrambi i gruppi.

Questo sostiene l'idea che il principale “nel modo in cui l'organismo reagisce al cibo è il batterio intestinale

Secondo i medici, creando una dieta speciale per ogni persona, basata sui batteri nell'intestino, può “normalizzare i livelli di zucchero nel sangue di assunzione.