Una manciata di noci al giorno migliora la salute

L'oro può essere la chiave per il tuo umorismo e lo stress. Ma l'effetto positivo si applica solo ai giovani, agli studenti universitari, e soprattutto ai maschi. Il consiglio è quello di mangiare una manciata di noci al giorno. Così dice uno studio della New Mexico University pubblicato sulla rivista Nutrits. In prova hanno [...]
L'oro può essere la chiave per il tuo umorismo e lo stress. Ma l'effetto positivo si applica solo ai giovani, agli studenti universitari, e soprattutto ai maschi. Il consiglio è quello di mangiare una manciata di noci al giorno. Così dice uno studio della New Mexico University pubblicato sulla rivista Nutrits.
64 studenti dai 18 ai 25 anni. Hanno mangiato tre fette “bananas”, un dolce tipico anglosassone per 16 settimane. Per otto settimane, le noci sono state aggiunte al dessert, e per altri otto no.
Le noci sono state elaborate in modo che in entrambi i casi il gusto del dessert non cambierebbe.
Durante il tempo in cui hanno mangiato il dessert di noce, sono stati invitati a mangiare mezza ciotola di noci al giorno. Alla fine dell'esperimento, avevano un umore migliore. “ha un insieme significativo del 28% del miglioramento dell'umore giovanile.
Ma gli stessi miglioramenti non sono gli stessi nelle ragazze, ma non sappiamo perché, secondo Peter Pribis, l'autore dello studio.
Ci sono vari ingredienti in noci che possono essere responsabili per migliorare l'umore negli uomini, secondo i ricercatori, come l'acido alfa-lingolico, vitamine E, acido folico, polifenoli e melatonina, scrive Noa. Ma il segreto potrebbe essere nel combinare tutti questi elementi.












