Perché la dieta mediterranea funziona

A differenza di altre diete, la dieta mediterranea è caratterizzata da cibo saporito e sano allo stesso tempo. Perims, frutta, cereali, spezie, olio d'oliva e vino attirano tutti. Questa dieta abbassa il colesterolo cattivo e può anche ridurre il rischio di malattie cardiache. Ma non solo [...]
Perims, frutta, cereali, spezie, olio d'oliva e vino attirano tutti. Questa dieta abbassa il colesterolo cattivo e può anche ridurre il rischio di malattie cardiache. Ma non è tutto. L'importanza di questa dieta non è solo cibo, ma anche come si mangia.
La qualità e il gusto si alternano a vicenda nei paesi mediterranei. Anche se i piatti sono semplicemente preparati, gli ingredienti sono eccellenti. Un po' di sale, un po' di zucchero, e quasi niente ingredienti artificiali aggiunti.
La dieta mediterranea inoltre non offre cibo che non è della stagione. Questo permette a frutta e verdura di essere sempre freschi e saporiti, poiché sono consumati solo quando hanno il loro tempo.












