Come ottenere il 100% del ferro dalle verdure

Se sei vegetariano o basso - carne dietere, si dovrebbe assicurarsi di ottenere tanto ferro come si può da prodotti vegetali.

Secondo l'Istituto Nazionale di Salute, gli adulti dovrebbero ricevere 8-27 mg di ferro ogni giorno, dove, tra gli anziani, le donne incinte e coloro che allattano - il bambino di alimentazione dovrebbe essere più alto.

Mentre la carne è la fonte principale di ferro, ci sono altri prodotti vegetali che hanno gli stessi nutrienti. Quindi, se non si intende rinunciare a diete vegetariane, si dovrebbe sicuramente consumare questi alimenti:

Spinaci

Broccoli

Thruss

Cale

Patate al forno

Sussam Seeds

Calcio

Produzione di soia

Qiqra

Cioccolato nero

Fagioli rossi