Quali cipolle da usare: Si utilizza anche erroneamente le cipolle gialle, rosse? (Video)

E 'anche importante sapere come ogni tipo di cipolla è tagliato fuori, e trasmettesgrafia.

Cipolla gialla

Questo tipo di chiusura è spesso usato in cucina. La parola riguarda il tipo che ha un sapore più potente di altre cipolle e la maggior parte dei piatti sono la scelta migliore. E' ricco di fibre alimentari. È più utile quando lo fai in piccoli cubi.

Il cappello rosso

Questo tipo di otturatore ha un buon sapore se non è catturato e quindi ideale per hamburger, panini. E' brillante in insalate e cibo grigliato. Il cappello rosso contiene meno zucchero della palpebra gialla ed è pieno di antiossidanti che riducono il rischio di mostrare il cancro. È tagliato in cerchi, e ogni cerchio è diviso con le dita.

Cipolla d'argento

Questo tipo di otturatore è una scelta perfetta se vuoi che il tuo cibo abbia più messaggi. E' piu' emozionante di tutte le altre pizze e cibo messicano. E' meglio quando lo tagli nel nastro.

Nuova cipolla

E 'meglio mangiarlo fresco, ma si può anche usarlo per ebollizione. In questo caso, tutto viene utilizzato insieme a fogli verdi. È popolare nella cucina cinese e giapponese. E' ricco di vitamine K e C. Aspetta in cerchio.

Taglio

È meglio per le insalate e quando lo usi fresco. Tagliatelo in cerchi sottili. Va benissimo con carne di pesce.