Élelmiszer Az Anémia elleni harc

Az anaemia a világon mintegy 1,62 milliárd embert érintő betegség, amely az Egészségügyi Világszervezet adatai szerint a világ népességének 24,8 százalékának felel meg. Ez a betegség a korlátozott mennyiségű vas a vérben, és ezért a gyenge kínálat a szervezet oxigénnel. Anaemia okozza [...]
Ez a betegség a korlátozott mennyiségű vas a vérben, és ezért a gyenge kínálat a szervezet oxigénnel.
Anaemia okozza számos tényező, de lehet örökletes.
Ezt a betegséget elsősorban három probléma okozza: nagy vérveszteség, magas önmegsemmisítési szint a vörösvérsejtek, és alacsonyabb szintű a termelés.
Az alábbiakban talál hasznos információkat az élelmiszerekről, amelyeket meg kell fogyasztani, hogy leküzdje az anaemia és egészséges egyszerre.
Anaemia és vas
A vas fontos része a hemoglobin, egy fehérje, amely az oxigént a tüdő minden sarkában a szervezet.
A jelentések szerint, ha a vas hiányzik, a vörösvérsejtek nem tudnak oxigént szállítani.
A távolléte fáradtságot, fejfájást, törékeny körmöket, légzési nehézségeket és másokat okoz.
A nőknek ajánlott napi vasadag 15- 18 milligramm.
Férfiaknak ez az adag 8 és 11 milligramm között változik.
A legjobb vas ételek közül néhány hús és tojás.
A vas azonban számos növényben megtalálható - olyan élelmiszerek, mint a zöldségek, a padlizsán, a burgonya, és mindenekelőtt a spenót.
Némelyik megtalálható, és rendszeresen fogyasztható.
Legumet
Bab, lencse, és haj túl gazdag a vas, de a fehérje, rost, zsírsav.
Emellett A, C, E, K és B6 vitaminokat is tartalmaznak.
Egy adag főtt lencse 6 milligramm vasat kapott.
Egy adag nyers vörösbab 15 milligramm vasat ad.
Termelés és magvak
A borzalmak és a magvak számos vegetáriánus és vegetáriánus élelmiszerrendszer kulcsfontosságú összetevői.
A mandulavaj például 9,3 milligramm vasat kínál egy kanállal.
burgonya
A tudományos adatok szerint az édesburgonya-adag 1,4 milligramm vasat tartalmaz.
A pörkölt krumpli minden bőrével 3,2 milligramm vasat kínál.
Amint látják, a legtöbb burgonyaevő a bőrben található.












