Qu'arrive-t-il au corps quand le café est consommé dans un estomac vide?

Qu'arrive-t-il au corps quand le café est consommé dans un estomac vide?

Pour beaucoup, la journée commence par une tasse de café dès qu'ils ouvrent les yeux. Mais que se passe-t-il dans le corps quand le café est consommé avec un estomac vide?

Diététiste et formateur en santé, le Dr Shannon Lavery, avec près de 20 ans d'expérience, a déclaré que bon nombre des avertissements diffusés sur les réseaux sociaux sont exagérés, a écrit Panda ennuyéC'est Periscope.

Selon elle, boire du café avec un estomac vide ne cause pas d'ulcères, ni de dommages “”, comme on le prétend souvent. Il stimule simplement la production d'acide dans l'estomac, ce qui peut causer urth ou rufflus chez certaines personnes.


Quoi que fasse le café à l'estomac vide, c'est pour stimuler la libération d'acide dans l'estomac”, a expliqué le Dr Lavery.


Elle ajoute que les ulcères sont généralement associés à H. pylore ou à une utilisation excessive de médicaments contre la douleur, et non à la consommation de café. Cependant, les personnes qui souffrent déjà d'ulcères devraient éviter le café, car il peut aggraver les symptômes.

L'expert souligne également que le café n'est pas le meilleur choix pour les personnes souffrant d'anxiété, car il bloque l'adénozine, une substance dans le cerveau qui aide à se détendre.

Un autre mythe qu'elle conteste est l'idée que le café est la principale raison pour laquelle nous nous réveillons le matin. En fait, l'hormone cortisol joue son rôle principal, selon elle. “Le cortisol pousse naturellement immédiatement après le réveil et culmine dans les 30 à 45 premières minutes. C'est lui qui vous aide à vous sentir énergique le matin”, a dit Lavery.


Pour cette raison, boire du café immédiatement après le réveil peut ne pas produire l'effet énergétique que beaucoup de gens attendent, puisque le corps est déjà dans un état de préparation.


Les experts recommandent que la première tasse de café soit consommée une heure ou deux après le réveil.


Pendant ce temps, le médecin britannique Nighat Arif recommande que le café ne boive pas après 14 h 00, car la caféine peut nuire à la qualité du sommeil.

“Des études montrent que les gens dorment mieux lorsqu'ils évitent la caféine dans l'après-midi --”, dit-elle.


Cependant, Arif a souligné que cette recommandation ne s'applique pas nécessairement aux personnes qui travaillent par quart ou la nuit et qui peuvent avoir besoin de café à différents moments.

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