Η επιστήμη λέει ότι μπορείς να διορθώσεις την ζημιά που έχει κάνει το αλκοόλ στο σώμα σου.

Είναι δύσκολο να πιστέψει κανείς ότι μια τέτοια φαινομενικά αθώα συμπεριφορά μειώνει την ανοσία μας σε μολυσματικές ασθένειες και αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου και άλλων χρόνιων ασθενειών - αλλά, σύμφωνα με την επιστήμη, το κάνει. CNN, εκπομπή Περισκόπιο.

"Η αλκοόλη είναι ουσιαστικά τοξική". Χρησιμοποιούμε αλκοόλ για να απολυμάνουμε. Χρησιμοποιούμε αλκοόλ για να σκοτώσουμε οργανισμούς. Οπότε το ερώτημα είναι, είναι ασφαλές κάθε ποσό; Άντριου Φρίμαν, διευθυντής καρδιαγγειακής πρόληψης και ευημερίας στην Εθνική Εβραϊκή Υγεία στο Ντένβερ.

Ένας αυξανόμενος αριθμός μελετών λέει"jo".

Στην πραγματικότητα, πρόσφατα στοιχεία αποκαλύπτουν ότι η κατανάλωση αλκοόλ είναι άμεσα υπεύθυνη για 62 διάφορες διαταραχές, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων που σχετίζονται με το αλκοόλ, των ψυχωσικών διαταραχών, των γαστρικών διαταραχών, των ελκών, της παγκρεατίτιδας και των λιπωδών ηπατικών παθήσεων, και μια πιο δημοφιλής κατάσταση του εμβρυϊκού οινοπνεύματος και της κίρρωσης του ήπατος. “Αυτές οι συνθήκες είναι 100% αερόβιες αλκοόλ, πράγμα που σημαίνει ότι αυτές οι ασθένειες δεν θα υπάρχουν καν στον κόσμο χωρίς τη χρήση αλκοόλ”, δήλωσε ο Jürgen Rehm, ανώτερος επιστήμονας στο Ινστιτούτο Έρευνας της Πολιτικής Ψυχικής Υγείας στο Τορόντο. Ο Reμ διεξάγει έρευνα για το αλκοόλ από το 2003 σε συνεργασία με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας και επιστήμονες στις Ηνωμένες Πολιτείες, την Ευρώπη και το Ηνωμένο Βασίλειο.

Υπάρχουν άλλες 30 ασθένειες στις οποίες το αλκοόλ παίζει ρόλο, όπως ο καρκίνος του μαστού και άλλοι καρκίνοι, καρδιοπάθειες, εγκεφαλικό επεισόδιο, διαβήτης, degena”, είπε ο Rehm. Αυτές οι ασθένειες θα υπήρχαν επίσης χωρίς τη χρήση αλκοόλ, αλλά η χρήση αλκοόλ είναι υπεύθυνη για ένα ορισμένο μέρος τους. ”

Η ικανότητα του σώματος να καταπολεμά τη μόλυνση επηρεάζεται επίσης. Ακόμη και ένα αλκοολούχο ποτό βλάπτει το ανοσοποιητικό σύστημα μειώνοντας την ικανότητά του να καταπολεμά τους εισβολείς μέσα σε 20 λεπτά από την κατανάλωση. Το χρόνιο ποτό μπορεί να επηρεάσει για πάντα τα κρίσιμα ανοσοποιητικά κύτταρα.

Η βλάβη στο αλκοόλ είναι μεγαλύτερη για όσους πίνουν πολύ αλκοόλ κάθε μέρα, λέει ο Reμ, αλλά υπάρχει ένα πρόβλημα. Η έρευνα συχνά ορίζει την κατάχρηση αλκοόλ ως πάνω από 40 γραμμάρια (1,4 ουγγιές) καθαρού αλκοόλ την ημέρα για τις γυναίκες και 60 γραμμάρια (2,1 ουγγιές) την ημέρα για τους άνδρες. Ένα συνηθισμένο ποτό, τουλάχιστον στις Η.Π.Α., έχει 14 γραμμάρια (0,6 ουγγιές) καθαρού αλκοόλ, ή 1,5 ουγγιές αλκοόλ αποστειρωμένο.

Απλά σκέψου πώς βλέπεις τον μπάρμαν σου να ρίχνει μερικά οντόνια αλκοόλ στο αγαπημένο σου κοκτέιλ και να 'τος, ίσως είσαι στο δρόμο για να γίνεις μια βαριά πίτσα εκείνη τη μέρα.

Το αλκοόλ δεν περιορίζεται σε ισχυρά ποτά: Κόκκινο και λευκό κρασί, μπύρα, σκληρό μήλο, κόκκινο χυμό, θεραπεία, λιμάνι, βερμούτ, και σάκε όλα περιέχουν αλκοόλ.

Πώς αυτά τα ποτά επηρεάζουν τη διάρκεια της ζωής σας;

Το"Ekip μας στο ινστιτούτο δούλεψε σε μια δωρεάν εφαρμογή που δείχνει πόσα λεπτά και μέρες της ζωής χάνουν με κάθε ποτό, "είπε ο Rehm. Θα σας δείξει επίσης πόσα λεπτά και μέρες κερδίζετε όταν σταματάτε να πίνετε. "

Βλέπετε, για όλα τα θλιβερά νέα για τις επιπτώσεις του αλκοόλ στην υγεία σας, υπάρχει μια θετική πλευρά. Πολλές από τις ασθένειες που αποδίδονται στο αλκοόλ μπορεί να επιβραδύνουν, να σταματήσουν, ακόμη και να επιστρέψουν αν ληφθούν γρήγορα μέτρα. Να τι ανακάλυψε η επιστήμη μέχρι τώρα.

Αλκοόλ και μολυσματικές ασθένειες

Αν δεν γνωρίζετε την επίδραση ενός ποτού στην ικανότητά σας για την καταπολέμηση λοιμώξεων όπως κρυολογήματα, γρίπη, και Covid-19, αυτό είναι κατανοητό. Ενώ η σχέση μεταξύ αλκοόλ και πνευμονίας είναι γνωστή από το 1785, η ευρεία συζήτηση για την επίδραση του αλκοόλ στην ανοσία ξεκίνησε τη δεκαετία του 1990.

Το αλκοόλ υπονομεύει το φυσικό ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού - αυτό με το οποίο γεννιέσαι- και οποιαδήποτε επίκτητη ανοσία έχετε αναπτύξει από την έκθεση σε άλλα παθογόνα. Χρειάζεται πολύ λίγο αλκοόλ για να μειωθεί αμέσως η ικανότητα των βασικών λευκών αιμοσφαιρίων, όπως μακροφάγα, ουδετερόφιλα, και θανατηφόρα φυσικά κύτταρα για την καταπολέμηση των ιών, βακτηριακές λοιμώξεις, και καρκινικά κύτταρα.

Ένα επεισόδιο υπερπίνει (συνήθως τέσσερα ή περισσότερα ποτά σε λίγες ώρες) μπορεί να διαταράξει την ανοσολογική απόκριση για 24 ώρες. Το υπερβολικό ποτό αυξάνεται στις Ηνωμένες Πολιτείες, ιδιαίτερα στις γυναίκες άνω των 30 ετών και στις ενήλικες άνω των 65 ετών.

Ευτυχώς, οι ξαφνικές επιδράσεις του αλκοόλ στο ανοσοποιητικό σύστημα δεν διαρκούν πολύ. Ανάλογα με τα επίπεδα των καταναλωτών, το σώμα ανακάμπτει μέσα σε λίγες μέρες μέχρι μια εβδομάδα, είπε ο Reμ.

Ωστόσο, η χρόνια χρήση αλκοόλ μπορεί να αποτρέψει ή να σκοτώσει τα φυσικά κύτταρα θανάτωσης και τα Τ κύτταρα, η εντυπωσιακή ελίτ δύναμη του ανοσοποιητικού συστήματος, οδηγώντας σε υψηλότερη ευαισθησία στις λοιμώξεις από πνευμονία, τον HIV και τη φυματίωση. Μολονότι η μακροπρόθεσμη φιλοδοξία μπορεί να βοηθήσει, οι ειδικοί λένε ότι μερικοί τραυματισμοί μπορούν να αντιστραφούν μόνο εν μέρει, ανάλογα με το πόσο καιρό και πόσο αλκοόλ έχει καταναλωθεί. Στην πραγματικότητα, οι βαριά αλκοολικοί μπορούν να ανοσοποιηθούν.

Αλκοόλ και Καρκίνος

Το αλκοόλ είναι η τρίτη κύρια προληπτική αιτία καρκίνου στις Ηνωμένες Πολιτείες μετά το κάπνισμα και την παχυσαρκία, σύμφωνα με τον πρώην Γενικό Δικαστήριο των ΗΠΑ Δρ Vivek Murphy. Εξέδωσε μια συμβουλευτική προειδοποίηση στις αρχές του 2025 ζητώντας μια ενημερωμένη προειδοποίηση.

“Η Αλκοόλη είναι μια γνωστή και αποτρέψιμη αιτία καρκίνου, υπεύθυνη για περίπου 100.000 περιπτώσεις καρκίνου και 20.000 θανάτους από καρκίνο κάθε χρόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες - περισσότεροι από 13.500 θάνατοι από τροχαία ατυχήματα που σχετίζονται με το αλκοόλ στις ΗΠΑ - ωστόσο οι περισσότεροι Αμερικανοί δεν γνωρίζουν αυτόν τον κίνδυνο”, δήλωσε ο Μέρθι σε δήλωσή του.

Όλες οι μάρκες αλκοόλ συμβάλλουν στον καρκίνο καταστρέφοντας το DNA και αυξάνοντας τη χρόνια φλεγμονή, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νόσων των ΗΠΑ. Για τις γυναίκες, ο κύριος κίνδυνος είναι ο καρκίνος του μαστού που σχετίζεται με το αλκοόλ. Ο καρκίνος του Κολοσσού είναι ο πιο συχνός καρκίνος που σχετίζεται με το αλκοόλ στους άνδρες.

Η αποχή θα σταματήσει την πρόοδο οποιουδήποτε καρκίνου που προκαλείται από το αλκοόλ, αλλά δεν αποτελεί εγγύηση, δήλωσε ο Σινκλέρ Καρ, διδακτορικός φοιτητής στη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ. Τσαν στη Βοστώνη, ο οποίος συνδέεται με το Ινστιτούτο Μετρικής και Αξιολόγησης Υγείας.

“Ο Kancer αναπτύσσεται για χρόνια. Ως εκ τούτου, μπορεί να έχετε καρκίνο μέσα σας που προκαλείται από το αλκοόλ, και μπορεί να συνεχίσει να επηρεάζεται από τον καρκίνο αφού έχετε σταματήσει να πίνουν”, Carr είπε. Ωστόσο, αν δεν έχετε καρκίνο μέσα σας και να σταματήσει το ποτό, να εξαλείψει το μέλλον οποιουδήποτε καρκίνου που σχετίζεται με το αλκοόλ. ”

Αναρωτιέσαι πόσος χρόνος χρειάζεται για να βεβαιωθείς ότι το συνηθισμένο ιστορικό σου στο ποτό δεν έχει συμβάλει στον καρκίνο;

“Περίπου 30 χρόνια, όπως για το κάπνισμα”, είπε ο Rehm. Αν είσαι σχετικά βαριά πίτσα, μπορείς να το σκεφτείς έτσι: ένα ποτό είναι τσιγάρο. Σοκαριστικό, έτσι;

Φυσικά, τα αίτια του καρκίνου είναι πολλαπλά. Ωστόσο, όσον αφορά το αλκοόλ, ο καρκίνος είναι μια χρόνια ασθένεια όπου <x0-πυκνότητα μπορεί να έχει καλά αποτελέσματα, επειδή μεγάλο μέρος της ζημιάς μπορεί να αντιστραφεί”, είπε ο Reμ. Το πρόβλημα είναι ότι οι περισσότεροι άνθρωποι αρχίζουν να σκέφτονται τη διακοπή όταν είναι σχεδόν πέρα από το σημείο όπου βιώνουν τα πλήρη οφέλη της ανατροπής. ”

Αλκοόλ και Εγκεφαλική Βλάβη

Συνήθιζε να λέγεται ότι το αλκοόλ σκοτώνει εγκεφαλικά κύτταρα, αλλά η επιστήμη σήμερα διαπιστώνει ότι καταστρέφει τους νευρώνες οδηγώντας σε εγκεφαλικές συσπάσεις, ιδιαίτερα σε περιοχές που είναι υπεύθυνες για τη μνήμη και τη λήψη αποφάσεων.

Μία από τις μεγαλύτερες μελέτες μέχρι σήμερα διαπίστωσε ότι τρία ποτά την εβδομάδα αύξησαν τον κίνδυνο της φτώχειας κατά 15% σε σύγκριση με ένα ποτό την εβδομάδα. Η εγκεφαλική βλάβη που προκαλείται από το αλκοόλ είναι εν μέρει επιστρέψιμη, ωστόσο, ανάλογα με το αν η εγκεφαλική βλάβη είναι οξεία ή μακροπρόθεσμη.

"Η μελέτη εικόνας υποδεικνύει ότι η εγκεφαλική ατροφία, η συστολή του εγκεφαλικού ιστού, μπορεί να ανακτηθεί εν μέρει μέσα σε εβδομάδες και ένα μήνα από τη διακοπή του ποτού, με μετρήσιμες αλλαγές που συχνά αρχίζουν τις πρώτες εβδομάδες, "είπε ο Καρ. "Αναγνώσεις όπως η προσοχή, η εκτελεστική λειτουργία και η μνήμη μπορούν επίσης να βελτιωθούν με αποχή. "

Ωστόσο, το υπερβολικό χρόνιο ποτό και το υπερβολικό ποτό φαίνεται ότι συμβάλλουν σε μακροπρόθεσμες αλλαγές του εγκεφάλου που σχετίζονται με αυξανόμενο κίνδυνο εκφυλισμού. Διαθέσιμες δοκιμές"δεν υποδηλώνουν ότι ο χωρισμός του ποτού αποκαθιστά πλήρως τον κίνδυνο αποτυχίας κάποιου να πιει πάρα πολύ,"είπε ο Καρ.

Το Αλκοόλ και η Καρδιά

Αλλά περιμένετε, δεν είναι καλό το αλκοόλ για την καρδιά - ο κύριος φονιάς ανδρών και γυναικών σε όλο τον κόσμο; Είναι αλήθεια ότι πολλές μελέτες έχουν βρει μια σχέση σε σχήμα"J"μεταξύ του αλκοόλ και της υγείας της καρδιάς, η οποία η σημερινή επιστήμη δεν έχει ακόμη απορρίψει.

Η χαμηλή έως μέτρια κατανάλωση αλκοόλ - μικρό επίπεδο μέρος του"J" - έχει ελαφρώς θετική επίδραση στην υγεία της καρδιάς, σύμφωνα με αυτές τις μελέτες. Ωστόσο, καθώς αυξάνεται ο αριθμός των ποτών την ημέρα, αυξάνεται και ο κίνδυνος, ταξιδεύοντας κατά μήκος της δεξιάς γραμμής του"J".

Όχι μόνο ο κίνδυνος αυξάνεται με την κατανάλωση, αλλά οι εμφανείς προστατευτικές επιδράσεις στην καρδιά ουσιαστικά εξαφανίζονται σε ανθρώπους που ασχολούνται επίσης με το υπερβολικό ποτό και επεισοδιακή", είπε ο Καρ.

Μια μελέτη του 2023 διαπίστωσε ότι μόνο ένα οινοπνευματώδες ποτό την ημέρα αύξησε τη συστολική πίεση του αίματος - η υψηλότερη σε μια ανάγνωση αρτηριακής πίεσης. Η κατανάλωση αλκοόλ εάν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση διπλασιάζει σχεδόν τον κίνδυνο σοβαρής ηπατικής βλάβης, ενώ πίνετε αν έχετε μεγάλο στομάχι ή διαβήτη τριπλασιάζει τον κίνδυνο σας, σύμφωνα με μια μελέτη του Φεβρουαρίου 2025.

Νομίζω ότι υπάρχουν αρκετά στοιχεία τώρα ότι η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να είναι πιο επιβλαβής από ό, τι χρήσιμο", είπε ο Freeman, ο καρδιολόγος πρόληψης καρδιακών ασθενειών. "Οι περισσότερες επαγγελματικές ενώσεις λένε στους ανθρώπους να μην αρχίσουν να πίνουν, να πίνουν όσο το δυνατόν λιγότερο αν πίνουν ή να σταματήσουν να πίνουν καθόλου". /Περισκόπιο/