πριν 11 μέρεςΠότε θα πρέπει το δείπνο να τρώγεται για ένα μυαλό και μια πιο υγιή καρδιά;
Periskopi(πριν 23 μέρες)
(πριν 23 μέρες)Το φαγητό μπορεί να είναι τόσο σημαντικό όσο το φαγητό. Σύμφωνα με μια νέα μελέτη από ερευνητές στο Northwestern University, το δείπνο αρκετές ώρες πριν από τον ύπνο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου εγκεφαλικών επεισοδίων, απώλειας μνήμης και άλλων προβλημάτων υγείας.
Οι ειδικοί συστήνουν το δείπνο να καταναλώνεται ιδανικά μεταξύ 5:00 και 7:00. Ωστόσο, αν αυτό δεν είναι δυνατόν, ο κύριος κανόνας είναι να ολοκληρωθεί τουλάχιστον τρεις ώρες πριν από τον ύπνο.
Σύμφωνα με ερευνητές, αυτή η περίοδος δίνει στον οργανισμό τον χρόνο που χρειάζεται για να χωνέψει την τροφή, να βελτιώσει την ποιότητα του ύπνου και να βοηθήσει στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης και του καρδιακού ρυθμού τη νύχτα. Μια πιο υγιής καρδιά παρέχει καλύτερη κυκλοφορία του αίματος στον εγκέφαλο και μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικών επεισοδίων.
Τρώγοντας αργά το βράδυ μπορεί να προκαλέσει αναρροές, εγκαύματα στο στομάχι, και άλλες πεπτικές ανησυχίες που επηρεάζουν αρνητικά τον ύπνο. Μπορεί επίσης να διαταράξει τον βιολογικό ρυθμό του σώματος, κάνοντας τον ύπνο και τον ύπνο πιο δύσκολο.
Οι ερευνητές επισημαίνουν ότι ο ποιοτικός ύπνος βοηθά τον εγκέφαλο να καθαρίσει τα μεταβολικά απόβλητα, συμπεριλαμβανομένων των πρωτεϊνών που σχετίζονται με νευροεκφυλιστικές ασθένειες όπως του Αλτσχάιμερ και του Πάρκινσον. Ο καλύτερος έλεγχος του σακχάρου στο αίμα βοηθά επίσης στην προστασία των αιμοφόρων αγγείων στον εγκέφαλο, μειώνοντας τον κίνδυνο μείωσης των γνωστικών ικανοτήτων και απώλειας μνήμης.
Η μελέτη περιελάμβανε 39 ενήλικες ηλικίας 36 έως 75 ετών, κυρίως γυναίκες που ήταν υπέρβαρες ή παχύσαρκες, με πρώιμα σημάδια καρδιομεταβολικού κινδύνου. Οι συμμετέχοντες σταμάτησαν να τρώνε τουλάχιστον τρεις ώρες πριν τον ύπνο και διήρκησαν την περίοδο νηστείας τη νύχτα σε 13 με 16 ώρες.
Μετά από επτά εβδομάδες, τα αποτελέσματα έδειξαν αξιοσημείωτες βελτιώσεις. Ο καρδιακός ρυθμός μειώθηκε σε μια νύχτα, η αρτηριακή πίεση βελτιώθηκε, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σταθεροποιήθηκαν, και η ορμόνη στρες, κορτιζόλη, μειώθηκε σημαντικά.
Οι ειδικοί εξηγούν ότι το σώμα επεξεργάζεται καλύτερα τα τρόφιμα τις πρώτες ώρες της ημέρας. Η ευαισθησία της ινσουλίνης είναι υψηλότερη το πρωί και το βράδυ η ορμόνη μελατονίνη, η οποία προετοιμάζει τον οργανισμό για ύπνο, καθιστά πιο δύσκολο τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.
Τα οφέλη δεν περιορίζονται στην καρδιά. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι ο καλός έλεγχος του σακχάρου στο αίμα και η διατήρηση ενός υγιούς φορτίου σχετίζονται με χαμηλότερο κίνδυνο εκφυλισμού και άλλων εγκεφαλικών παθήσεων.
Σύμφωνα με τους ερευνητές, μια απλή αλλαγή στην καθημερινή ρουτίνα του φαγητού νωρίτερα και της αποφυγής τροφής για τουλάχιστον τρεις ώρες πριν από τον ύπνο μπορεί να φέρει σημαντικά οφέλη στην καρδιά, στο μεταβολισμό, στην ποιότητα του ύπνου και στη μακροπρόθεσμη υγεία του εγκεφάλου. / Περισκόπιο/
