πριν 11 μέρεςΛιγότερο αλάτι στην καθημερινή τροφή μπορεί να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς
Periskopi(πριν 5 μήνες)
(πριν 5 μήνες)Η μείωση του αλατιού στις παρασκευασμένες και συσκευασμένες τροφές μπορεί να μειώσει σημαντικά τις περιπτώσεις καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικών επεισοδίων, σύμφωνα με δύο νέες μελέτες που δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό Υπέρταση. Μελέτες που διεξήχθησαν στη Γαλλία και το Ηνωμένο Βασίλειο δείχνουν ότι μικρές μειώσεις νατρίου στα περισσότερα τρόφιμα [...]
Οι μελέτες που διεξήχθησαν στη Γαλλία και το Ηνωμένο Βασίλειο δείχνουν ότι οι μικρές μειώσεις του νατρίου στα τρόφιμα που καταναλώνονται περισσότερο μπορούν να βελτιώσουν τη δημόσια υγεία χωρίς την ανάγκη για αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες των πολιτών.
Στη Γαλλία, οι δοκιμές για τη μείωση του αλατιού σε ψωμί και φιλανθρωπία μέχρι το 2025 δείχνουν ότι η καθημερινή κατανάλωση αλατιού μπορεί να μειωθεί κατά 0,35 γραμμάρια ανά άτομο, προσβάλλοντας χαμηλότερα κρούσματα καρδιακών παθήσεων, εγκεφαλικά επεισόδια και ετήσιους θανάτους, γράφει η εφημερίδα Schneta MedicalXpress.
Εν τω μεταξύ, στο Ηνωμένο Βασίλειο, η εφαρμογή των στόχων της μείωσης του αλατιού σε συσκευασμένα τρόφιμα και τρόφιμα <x0thaway” μπορεί να μειώσει τη μέση κατανάλωση αλατιού κατά περίπου 18 τοις εκατό, αποτρέποντας δεκάδες χιλιάδες περιπτώσεις καρδιαγγειακών παθήσεων πάνω από 20 χρόνια.
Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η υψηλή κατανάλωση αλατιού αποτελεί σημαντικό παράγοντα για την υψηλή αρτηριακή πίεση, η οποία συνδέεται με σοβαρές καρδιαγγειακές, νεφρικές και νευρολογικές παθήσεις.
