Η κόκκινη λάσπη μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Ελεύθερη Ιατρική Βιολογία και Ιατρική περιελάμβανε 75 άτομα, 39 ηλικίας κάτω των 30 ετών και 36 ετών 6050.

Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε δύο ομίλους για δύο εβδομάδες.

- Μια ομάδα έπινε χυμό κόκκινο δρεπάνι κάθε μέρα με υψηλή περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα.

- Η άλλη ομάδα είχε μια έκδοση εικονικού φαρμάκου, χωρίς νιτρικό.
Έπειτα υπήρχε περίοδος καθαρισμού “” πριν οι ομάδες αλλάξουν τα ποτά τους.

Στους ηλικιωμένους που έπιναν χυμό κόκκινης ρίζας:

Τα βακτήρια μειώθηκαν στο στόμα που ονομάζεται Prevotella, συνδέεται με φλεγμονή.

Και χρήσιμα βακτήρια, όπως η Neisseria, που σχετίζονται με την στοματική και καρδιαγγειακή υγεία.

- Η αρτηριακή πίεση μειώθηκε σημαντικά, σε σύγκριση με την ομάδα του εικονικού φαρμάκου όπου δεν υπήρξε καμία αλλαγή.

“Η πλούσια σε νιτρώδη τροφή αλλάζει τα μικρόβια στο στόμα με τρόπο που μειώνει τη φλεγμονή και βοηθά επίσης στη μείωση της αρτηριακής πίεσης σε μεγαλύτερα άτομα”, είπε ο καθηγητής Andy Jones, συντάκτης της μελέτης.

Πώς λειτουργούν τα νιτρικά άλατα;

Επακόλουθοι που είναι πλούσιοι σε νιτρικά όπως τα λαχανικά των πράσινων φύλλων, το κελάρι και η σαλάτα βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης”, ο ιατρικός αναλυτής Marc Siegel, είπε στο Fox News.

Πρόσθεσε ότι τα νιτρικά άλατα όταν εισέρχονται στο σώμα μετατρέπονται σε νιτρικό οξίδιο, ένα σημαντικό μόριο στην υγεία των αιμοφόρων αγγείων επειδή βοηθά στην επέκταση και έτσι μειώνει την αρτηριακή πίεση.

Γιατί είναι μεγαλύτερη η επιρροή στους ηλικιωμένους;

Ο Σίγκελ έχει εξηγήσει ότι ως η ηλικία των νιτρωδών οξειδωτικών επιπέδων στο σώμα μειώνεται.

Ως εκ τούτου, έχει νόημα γιατί βλέπουμε περισσότερα οφέλη από την κατανάλωση νιτρικών τροφίμων σε ηλικιωμένους ασθενείς”, είπε.

Ο Lee Beniston, του Βρετανικού Συμβουλίου Βιολογικών Επιστημών και Βιοτεχνολογίας, έχει πει ότι η μελέτη είναι ένα παράδειγμα του πώς η επιστήμη εξηγεί τους δεσμούς μεταξύ τροφίμων, μικροβιομάτων και γηρατειών.

Αυτή η μελέτη είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα του πώς η επιστήμη τροφίμων μας βοηθάει να κατανοήσουμε τη διατροφή, το μικροβιό και την υγιή γήρανση. Ανοίγει νέες ευκαιρίες για βελτίωση της αγγειακής υγείας μέσω της τροφής”, τόνισε ο Μπένιστον.

Επιπλέον έρευνα απαιτείται από τους μελετητές.

Ο Σίγκελ πρόσθεσε ότι η μελέτη υποστηρίζει μια γνωστή αρχή.

Το “Diet πλούσιο σε φρέσκα φρούτα και λαχανικά μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση πολλών χρόνιων ασθενειών”, είπε.

Ωστόσο, τα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση ή άλλα προβλήματα υγείας πρέπει να συμβουλευτούν ένα γιατρό πριν κάνουν αλλαγές στη διατροφή, ειδικά αν λαμβάνουν φάρμακα.- Περίσκοπι.