Καλοκαίρι και μαύρη σοκολάτα αργή γήρανση

Η ρεσβερατρόλη είναι ένα βιοφλαβονοειδές πολυφαινικό αντιοξειδάνη που παράγεται από ορισμένα φυτά και βρίσκεται σε τρόφιμα και ποτά. Αυτή η χημική ουσία ταξινομείται ως φυτοστρογόνο λόγω της ικανότητάς της να αλληλεπιδρά με τους υποδοχείς των οιστρογόνων με θετικό τρόπο.

Μελέτες δείχνουν ότι η πιο γνωστή πηγή της ρεσβερατρόλης είναι το κόκκινο κρασί και τα φυτά, συμπεριλαμβανομένου του δέρματος των κόκκινων σταφυλιών, κόκκινο κρασί, ακατέργαστο κακάο και σκούρα μούρα.

Ωστόσο, η έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό BMC Cell Biology δείχνει ότι οι resveratrolike χημικές ουσίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αποκατάσταση των παλαιών κυττάρων.

Το Resveratro έχει επίσης συνδεθεί με την πρόληψη της παχυσαρκίας, του διαβήτη και του prediabet, τη βελτίωση της ενέργειας και της βιωσιμότητας, ένα υγιές πεπτικό και πολλά άλλα οφέλη για την υγεία.