vor 6 StundenGesundheitslose Diäten fördern eine öffentliche Gesundheitskrise, Forschungsergebnisse
Periskopi(vor 10 Monaten)
(vor 10 Monaten)Ungesunde Diäten wurden nach einer jüngsten Forschung für eine öffentliche Gesundheitskrise in Nordbritannien verantwortlich gemacht. Menschen, die im Norden leben, sind wahrscheinlicher mit Diabetes diagnostiziert werden, Herz-Kreislauf-Erkrankungen entwickeln und aufgrund schlechter Lebensmittelgewohnheiten unter Fettleibigkeit leiden. Sie verbrauchen weniger Kalzium, [...]
Menschen, die im Norden leben, sind wahrscheinlicher mit Diabetes diagnostiziert werden, Herz-Kreislauf-Erkrankungen entwickeln und aufgrund schlechter Lebensmittelgewohnheiten unter Fettleibigkeit leiden.
Sie verbrauchen nach Angaben des Northern Health Science Alliance Network weniger Kalzium, Ballaststoffe und Obst als durchschnittlich in Großbritannien.
Die Studie zeigte auch, dass es 26 Prozent mehr Fast-Food- Ortschaften im Norden gibt als der Durchschnitt in Großbritannien mit einer Bar für alle 1.000 Einwohner.
Experten verbinden diese Nahrungsmittelsituation mit den ernsten gesundheitlichen Herausforderungen dieser Regionen.
Die drei untersuchten Gebiete Northeast, Northwest und Yorkshire haben die höchsten Sterblichkeitsraten im Land für vermeidbare Krebse, Lebererkrankungen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Hoher Blutdruck in diesen Gebieten sind über 50 Prozent höher als der Durchschnitt in London.
Die Forscher betonen, dass die Maßnahmen in diesen Regionen im ganzen Land beeinflussen würden, da die NHS voraussichtlich mehr als 11,4 Milliarden Pfund pro Jahr für die Behandlung und das Management von Fettleibigkeit ausgeben wird, während die gesamtgesellschaftlichen Kosten rund 74,3 Milliarden Pfund pro Jahr betragen.
Hannah Davies, Executive Director of Northern Health Science Alliance and Health Equity North, erklärte:
Im Norden stehen Gemeinschaften vor einer Reihe von Herausforderungen, wenn es darum geht, gesundes Essen auf den Tisch zu setzen.
Nördliche Regionen erleben eine höhere Armut, so ist es kein Wunder, dass sie die höchsten Nahrungsmittelunsicherheitsraten und niedrigere Wochenernährungskosten haben.
Es ist daher keine Überraschung, dass wir die höchsten Preise für vermeidbare Krankheiten und Fettleibigkeit haben, sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen.
Als König sagte der berühmte Fernsehkoch und einer der “ary Bickers”:
Das Essen sollte uns ernähren, uns vereinen und uns helfen, Fortschritte zu machen, aber viele Menschen im Norden fehlen die Grundlagen: Ballaststoffe, Kalzium, frisches Gemüse und gesunde Fette. Dies sind nicht Luxus, sie sind unerlässlich. Wir brauchen jetzt Aktion... so kann jede Familie im Norden gut essen und gut leben. ” /Periscopi/
