Experten haben entdeckt: Ist das Essen wirklich gesund?

Konserviertes Essen ist sehr praktisch, aber wie gesund und sicher zu konsumieren? Das ist die Frage, die sich am meisten um ihre Gesundheit kümmert. Die Antwort ist jedoch nicht einfach, weil solche Lebensmittel ihre Prioritäten und Mängel haben. Canned “Domats, fasul, pumpkin, [...]
Das ist die Frage, die sich am meisten um ihre Gesundheit kümmert.
Die Antwort ist jedoch nicht einfach, weil solche Lebensmittel ihre Prioritäten und Mängel haben.
Die Dosen “Domats, Fasul, Kürbis, Thunfisch und Lachsfleisch sind gesund. Außerdem sind sie sehr praktisch und haben eine langfristige Stabilität”, sagt New Yorker Ernährungswissenschaftler Karen Ansel für Frauengesundheit.
Während es scheint, dass Dosenfutter weniger Nährstoffe als frische hat, beeinflusst der Prozess der Erhaltung nicht wirklich den Teil von Alben, Kohlenwasserstoffen und Fetten, sowie Mineralien und Vitamine wie Vitamine A, D, E und K.
Allerdings kann Wasser - schmelzende Vitamine wie Vitamine C und B” zu Schäden durch höhere Temperaturen bei der Erhaltung führen.

Allerdings gibt es einige Risiken bei der Einnahme solcher Lebensmittel, während Experten das Hauptaugenmerk auf die konservativen selbst ist. Die meisten verwenden sogenannte Bisfenol A oder BPA, Chemikalien, die bestimmte Hormone beeinflussen und möglicherweise den Blutdruck und das Risiko von Krebs erhöhen können, aber zu Verhaltensproblemen führen.
Diese Chemikalie wurde für die 1960er Jahre verwendet, um Metallrust zu verhindern, während das Problem ist, dass sie in die Nahrung eingeht und in die Dose selbst trinken.
Die Wirkungen von Bisphenoli sind nicht ganz klar, aber die meisten Ärzte sind besorgt, dass es Östrogen und Testosteron beeinflussen kann, aber es gibt auch Beweise für mögliche negative Auswirkungen auf Gehirn und Hormonfunktionen.

Es verursacht mehr Exposition während der Schwangerschaft.
Bei Menschen kann die Exposition gegenüber Bisphenoli A in der Phase der Fötusentwicklung das Risiko des Verhaltensverhaltens erhöhen (z.B. Verhaltensverhalten). Hyperaktivität und Aggression, mit späte Brustentwicklung während der Pubertät, erhöhtes Körpergewicht, Diabetes, Herzerkrankung und Veränderungen der Leberfunktion, sagt Arzt Majda P. Galvez, der von Familien empfohlen wird, möglichst viel frisches oder gefrorenes Essen zu kaufen, anstatt Dosennahrung.
Karen Ansel findet, dass sie keine Lebensmittel empfehlen würde, die ausschließlich aus Dosenfutter hergestellt werden, aber sie wäre nicht besorgt über den Verzehr eines Dosenfutters pro Tag, wenn die Menschen ihnen geholfen hätten, gesündere Lebensmittel zu essen, die sie sonst nicht essen konnten.












