Halten Sie Ihre Eier falsch: Dies ist die Position, die sie im Kühlschrank bleiben müssen

Machen Sie diesen schweren Fehler, der für Ihre Gesundheit gefährlich sein kann?

Eier haben eine schmalere, schärfere Seite und eine breitere, rundere Seite. Am Ende des breiten Abschnitts befindet sich die kleine Lufttasche. Es enthält den Embryo, der diese Atemluft verwendet, wenn es seine Lunge entwickelt.

Je mehr das Ei alt wird, sei es weich oder nicht, diese Lufttasche erweitert und wird größer, weil die Luft die Poren des Eies durchdringen.

Die Eier besitzen auch eine spezielle Verpackung, die Bakterien vor dem Einbruch in das Ei verhindert, und die Eier müssten direkt vor der Verwendung gewaschen werden.

Diese Bakterien geben die Eischalenporen ein, sie werden zuvor in Eiweißen gefunden, da der Gelb mit Hilfe von dünnen Proteinstiften fest unter dem Ei positioniert ist.

Weiß schützt Gelbe, die Teil des rotten Eies ist, überträgt Telegrafi.

Je älter die Eier, bewegen sich die Bakterien auf den gelben Teil. Allerdings ist dies nicht alles, indem sie älter werden, werden die Eier hinzugefügt und so können Bakterien auf den gelben Ansatz.

Wenn das Ei also auf <x0ullet” in der Runde gelassen wird, steigt die Tasche langsam und bewegt sich in Richtung Gelb und zieht so die Bakterien näher.

Auf diese Weise wird der Alterungsprozess des Eies schnell sein, und es wird weniger frisch, aber auch die größten Chancen, mit Lachsella infiziert zu werden.

Wenn das Ei also am Ende des Punkts übrig bleibt, bleibt die Lufttasche am oberen Ende des Eies (Rund), wo es gehört.

Auf diese Weise wird mehr weiß im Karton und wird nicht so exponiert Luft sein und die Frische viel langsamer verlieren