6 Протеин - богати храни, които могат да заменят червено месо

Зверове

Фасул, грах, бобови фъстъци са “евтини, питателни и вкусни”, каза Джулия Улфсън, доцент по здравеопазване в Училището по обществено здраве “Джон Хопкинс Bloomberg”.

Половин чаша варени леща, например, има почти девет грама протеин.

Бобовите зърна също са богати на фибри, антиоксиданти и хранителни вещества като витамини В, желязо и калий. Някои боб дори имат повече антиоксиданти, които намаляват възпалението и борбата с рака.

Яйца

Експертите казват, че те са важен източник на протеини, които могат да бъдат консумирани по безкрайни начини.

Яйцето има шест грама протеин, впечатляващо количество само за 70 калории. Съдържа различни хранителни вещества като витамини B12, рибофлавин и витамин D.

Яйцата са специален източник на протеини за вегетарианци или които искат да включват повече вегетарианска храна в диетата си.

Риба

Много видове риба, особено такива възможности като сьомга и сардели, се считат за много здрави алтернативи в сравнение с червено месо.

Сьомгата има около 22 грама протеин. Но основната точка на хранене на риба с червено месо е, че рибите са натоварени с ненаситни мазнини, които са здрави за сърцето.

Млечни продукти

нискомаслени млечни продукти като мляко, кисело мляко и гърди често са свободни и изчерпателни източници на протеини.

Те са богати на компоненти, които много хора не консумират често, като калций и витамин D.

Злато и семена

Злато като бадеми, ядки, боб са между три и шест грама протеин. Те също така предлагат хранителни вещества като фибри и здравословни мазнини, които са добри за сърцето и нивото на кръвната захар.

Семена като Сумам, тиква и слънчогледови семена имат между пет и девет грама протеин. Те са пълни със здрави протеини и фибри.

Правомощия

Има видове зърнени култури, които са пълни с протеини, които лекарите препоръчват, включително опаковани овес, див ориз, глоба, просо и амат. Всички те доставят протеини, както и разнообразие от важни витамини и минерали.