Vad ska man äta efter 40-talet för att leva längre?

Tror du att du har mycket tid innan du börjar oroa dig för åldrande? Experter skulle vara oense. De säger att dina 40-tal är den perfekta tiden att lägga grunden för hälsosammare val, eftersom det du börjar eller slutar göra nu kan ha en viktig inverkan på hur länge du kommer att leva.
Dr Ami Shah, en geriatrisk och student på Maiyo Clinic, berättar en studie publicerad i Public Library of Science. “Studien fann att 40-åringar som gick från en typisk västerländsk kost till en optimal diet, som innehåller fler baljväxter, nötter och hela spannmål och färre rött och bearbetat kött, kunde lägga till cirka 10 år till sina liv för kvinnor och 11,7 år för män.
Fyra huvudsakliga livsmedel för livslängd och nöje
Ökningen av tio eller flera år i ditt liv betyder mer födelsedagsljus, fler resor, långa promenader med vänner och tid med barnbarn. Om du hittar denna attraktiva, har Dr Chess och andra experter isolerade specifika livsmedel och matvanor som kan göra den största skillnaden, skriver boken. Index.hrsändning Periskop.
Fler växter, mindre kött
Dr Shah tror starkt att ju mer du njuter av växtbaserade livsmedel och ju mindre kött du konsumerar, desto bättre är dina chanser att leva ett långt och hälsosamt liv. Dietären “Zacon, som är mest konsekvent förknippad med extremt hälsosam åldrande, är en långsiktig respekt för en diet som oftast är växtbaserad och minimalt bearbetad, ” sa han.
Nötter, frön och baljväxter
Dr Darius Mozaffarian, kardiolog och chef för Tufts Medical Institute, säger att nötter och frön är mycket hälsosamma val, förutsatt att du inte är allergisk. “De är fantastiska paket med hälsosamma fetter, fibrer, fenoler och andra värdefulla bioaktiver, ” sa han. “Gram per gram, nötter är en av de rikaste näringsämnen livsmedel och för närvarande inte konsumeras tillräckligt.
Dr. Shahen håller med, lägger till baljväxter (faslar, linser, ärtor, ärtor), notering: “Baserat på befintliga bevis kan lägga till nötter och baljväxter i din kost ha störst inverkan på att minska dödligheten.
Protein
Jag insåg hur viktigt protein är för muskelbyggande och många av oss, särskilt kvinnor, inte få nog av det, säger Dr Lucinda A. Harris, professor vid Maino Clinic Alix Medical School. Vissa liv - förväntade experter, inklusive henne, tror att äldre vuxna behöver mycket mer än det rekommenderade dagliga intaget av 0,1 gram [0,8 g] protein per kilo kroppsvikt, eller mindre än 1,2 till 1,6 gram per kilo.
Det betyder att en 75 kg person skulle behöva upp till 10 ounces [109 g] protein per dag. Detta är viktigt eftersom tillräcklig proteinintag och motion är avgörande för att bygga muskelmassa. “Att bygga muskler hjälper till att förhindra insulinresistens, vilket i sin tur hjälper till att förhindra fettlevern, som har blivit en epidemi av fetma”, säger Harris.












