Co jeść po 40-tce, żeby żyć dłużej?

Dr Ami Shah, geriatryczna studentka kliniki Maiyo, opowiada o badaniu opublikowanym w Publicznej Bibliotece Nauki. “Badania wykazały, że 40-latki, które przeszły od typowej diety zachodniej do diety optymalnej, która obejmuje więcej roślin strączkowych, orzechów i całych zbóż oraz mniej czerwonego i przetworzonego mięsa, mogą dodać około 10 lat do swojego życia dla kobiet i 11,7 lat dla mężczyzn. ”

Cztery główne pożywienie dla średniej długości życia i przyjemności

Wzrost o dziesięć lub więcej lat w swoim życiu oznacza więcej świec urodzinowych, więcej wycieczek, długie spacery z przyjaciółmi i czas z wnukami. Jeśli uważasz, że to atrakcyjne, Dr. Chess i inni eksperci wyizolowali specyficzne jedzenie i nawyki żywieniowe, które mogą zrobić największą różnicę, pisze książkę. Index.hr, transmisja Peryskop.

Więcej roślin, mniej mięsa

Dr Shah wierzy, że im bardziej lubisz żywność na bazie plantów i im mniej spożywasz mięsa, tym większe są twoje szanse na długie i zdrowe życie. Dieta “Zacon, który jest najbardziej konsekwentnie związany z bardzo zdrowym starzeniem się, jest długookresowym poszanowaniem diety, która jest głównie na plancie i minimalnie przetworzone, ” powiedział.

Orzechy, nasiona i rośliny strączkowe

Dr Darius Mozaffarian, kardiolog i dyrektor Tufts Medical Institute, mówi, że orzechy i nasiona są bardzo zdrowe wybory, pod warunkiem, że nie jesteś uczulony. “Są to niesamowite pakiety zdrowych tłuszczów, włókien, fenoli i innych cennych bioaktywów, ” powiedział. “Gram na gram, orzechy są jednym z najbogatszych składników odżywczych żywności i obecnie nie są spożywane wystarczająco. ”

Dr Shah zgadza się, dodając rośliny strączkowe (fazule, soczewica, groszek, groszek), zaznaczając: “Na podstawie istniejących dowodów, dodanie orzechów i roślin strączkowych do diety może mieć największy wpływ na zmniejszenie śmiertelności. ”

Białko

Zdałem sobie sprawę, jak ważne jest białko do budowy mięśni i wielu z nas, zwłaszcza kobiet, nie dostać wystarczająco z niego, ” powiedział dr Lucinda A. Harris, profesor w Maino Clinic Alix Medical School. Niektóre życia - eksperci, w tym jej przewidywanej długości życia, uważają, że starsze osoby dorosłe potrzebują znacznie więcej niż zalecane dzienne spożycie 0,1 grama [0,8 g] białka na kilogram masy ciała lub mniej niż 1,2 do 1,6 grama na kilogram.

Oznacza to, że 75 kg osoby potrzebowałoby do 10 uncji [109 g] białka dziennie. Jest to ważne, ponieważ odpowiednie spożycie białka i ćwiczenia są niezbędne do budowy masy mięśniowej. “Budowanie mięśni pomaga zapobiegać insulinooporności, co z kolei pomaga zapobiec tłuszczu wątroby, która stała się epidemią otyłości”, Harris powiedział.