6 Białko - bogate jedzenie, które może zastąpić czerwone mięso

Istnieją już wyraźne dowody na zagrożenie dla zdrowia czerwonego i przetworzonego mięsa. Prestiżowa gazeta “The York Times” wymieniła 6 produktów spożywczych, które są źródłem białka, które mogą być stosowane jako alternatywy dla mięsa:
Bestie
Fasola, groszek, orzeszki legume są “niedrogie, pożywne i pyszne”, powiedziała Julia Wolfson, profesor zdrowia w szkole zdrowia publicznego “Johns Hopkins Bloomberg”.
Na przykład pół szklanki gotowanej soczewicy zawiera prawie 9 gramów białka.
Limy są również bogate w błonnik, przeciwutleniacze, i składniki odżywcze, takie jak witaminy B, żelazo, i potasu. Niektóre ziarna mają nawet więcej przeciwutleniaczy, które zmniejszają stan zapalny i walki z rakiem.
Jaja
Eksperci mówią, że są ważnym źródłem białek, które mogą być spożywane w niekończący się sposób.
Jajko ma sześć gramów białka, imponująca ilość tylko 70 kalorii. Zawiera różne składniki odżywcze, takie jak witaminy B12, ryboflawina i witaminy D.
Jaja są specjalnym źródłem białka dla wegetarian lub którzy chcą włączyć więcej wegetariańskich posiłków w ich diecie.
Ryby
Wiele gatunków ryb, zwłaszcza łososia i sardeli, uważa się za bardzo zdrowe alternatywy w porównaniu z czerwonym mięsem.
9 uncji [100 g] łososia ma około 22 gramów [22 g] białka. Ale głównym celem karmienia ryb na czerwone mięso jest to, że ryby są ładowane z wornacious tłuszczów, które są zdrowe dla serca.
Przetwory mleczne
niskotłuszczowe produkty mleczne, takie jak mleko, jogurt i piersi są często wolne i kompleksowe źródła białka.
Są bogate w składniki, których wielu ludzi często nie spożywa, takie jak wapń i witamina D.
Złoto i nasiona
Złoty, takie jak migdały, orzechy, fasola mają od trzech do sześciu gramów białka. Oferują również składniki odżywcze, takie jak włókna i zdrowe tłuszcze, które są dobre dla serca i poziomu cukru we krwi.
Nasiona takie jak sumam, dynia i słonecznik mają od pięciu do dziewięciu gramów białka. Są wypełnione zdrowymi białkami i włóknami.
Uprawnienia
Istnieją rodzaje zbóż, które są wypełnione białkami, które zalecają lekarze, w tym zawinięte owies, dziki ryż, grzywny, proso i amat. Wszystkie dostarczają białka, jak również wiele niezbędnych witamin i minerałów.












