Szklanka wina z posiłkiem zaskoczy cię dla zdrowia

Regularne spożycie czerwonego posiłku może przynieść szereg korzyści zdrowotnych, w tym zmniejszenie cholesterolu, obniżenie ciśnienia krwi, i zmniejszenie ryzyka cukrzycy, eksperci mówią, w tym zmarłego dr Michael Mosley. Przed śmiercią Mosley reżyserował serial na BBC Radio 4 “Just One Thing”, w którym badał wpływ małych zmian stylu życia w zdrowiu.

Podczas programu dr Mosley zauważył, że regularne spożywanie czerwonego wina z posiłkiem może mieć pozytywny skutek: “w Izraelu w 2015 roku, naukowcy przydzielili 224 pacjentów z cukrzycą do trzech grup, które piły czerwone wino, białe wino lub wodę mineralną każdego wieczoru przez dwa lata. Konsumenci wina czerwonego wykazali najlepsze wyniki, z widoczną poprawą cholesterolu i, być może zaskakujące, nawet w jakości snu”.

Ale to nie były jedyne korzyści. Niektórzy ludzie, którzy spożywali czerwone wino zauważyli jeszcze lepszą kontrolę cukru we krwi. Inni badacze z Hiszpanii udowodnili, że czerwone wino może poprawić reakcję organizmu na insulinę, co pomaga przyspieszyć poziom cukru we krwi, przekazać telegram.

Spożycie posiłków

Jeśli chcesz w pełni skorzystać, zaleca się, aby pić wino w czasie posiłku, z ekspertem, który zwrócił uwagę, że jest to o wiele bardziej korzystne “niż picie go oddzielnie”.

Długoterminowe badanie 312 000 dorosłych, którzy uczestniczyli w spożyciu wina przez 11 lat wykazało, że umiarkowana konsumpcja zmniejsza ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2 o 14 procent.

Profesor Tim Spector, epidemiolog z King 's College London, dodaje, że wino może pozytywnie wpływać na mikrobiom jelit: “Odkryliśmy, że użytkownicy czerwonego wina mają więcej zdrowego i zróżnicowanego mikrobiomu niż niepijący. Ogólnie rzecz biorąc, użytkownicy alkoholu mieli mniej mikrobiomu niż ci, którzy nie spożywają alkoholu. ”

Klucz jest modny

Wyjaśnił, że mikrobiomasa jelita należą do rzadkich aspektów ludzkiego ciała, które są kształtowane, nie przez genetykę, ale przez czynniki zewnętrzne i pokarmowe. W rzeczywistości, dowody sugerują, że czerwony < x0ves, w małych i umiarkowanych ilościach, mogą być przydatne dla naszego układu pokarmowego”.

Profesor Spectre ostrzega, że modowanie pozostaje niezbędne: “Nie udajemy, że sam alkohol jest dobry dla Ciebie”, powiedział, dodając, że korzyści znikają, gdy więcej niż trzy czerwone kubki wina są spożywane dziennie.

Rekomendacja ekspertów to kieliszek wina z posiłkami kilka razy w tygodniu, prawdopodobnie w małych ilościach: “Mówimy o tradycyjnych francuskich kieliszkach do wina, gdzie z butelki można dostać sześć szklanek”, stwierdził.