6 Proteine - alimenti ricchi che possono sostituire la carne rossa

6 Proteine - alimenti ricchi che possono sostituire la carne rossa

Esiste già una chiara prova del rischio per la salute della carne rossa e trasformata. Il prestigioso giornale “The York Times” ha elencato 6 alimenti che sono una fonte di proteine che possono essere utilizzati come alternative alla carne:


Bestie

I fagioli, i piselli, le arachidi legumi sono “affordable, nutriente e delizioso”, ha detto Julia Wolfson, professore di salute associato alla scuola di sanità pubblica “Johns Hopkins Bloomberg”.

Mezzo - bicchiere di lenticchie bollite, per esempio, ha quasi nove grammi di proteine.

I legumi sono anche ricchi di fibre, antiossidanti e nutrienti come vitamine B, ferro e potassio. Alcuni fagioli hanno anche più antiossidanti che riducono l'infiammazione e combattere il cancro.

Uova

Gli esperti dicono che sono una fonte importante di proteine che possono essere consumati in modi infinite.

Un uovo ha sei grammi di proteine, una quantità impressionante per appena 70 calorie. E contiene una varietà di nutrienti come vitamine B12, riboflavina e vitamina D.

Le uova sono una fonte speciale di proteine per i vegetariani o che vogliono includere i pasti più vegetariani nella loro dieta.

Pesce

Molte specie di pesci, soprattutto come salmone e sardele, sono considerate alternative molto sane rispetto alla carne rossa.


Un 9 oncia [100 g] di salmone ha circa 22 grammi [22 g] di proteine. Ma il punto principale di alimentare il pesce sulla carne rossa è che i pesci sono carichi di grassi voraci che sono sani per il cuore.

Prodotti lattiero-caseari

basso - prodotti di latte grassi come il latte, lo yogurt e il seno sono spesso fonti libere e complete di proteine.

Sono ricchi di componenti che molte persone non consumano spesso, come calcio e vitamina D.

Oro e Semi

Oro come mandorle, noci, fagioli hanno tra tre e sei grammi di proteine. Offrono anche nutrienti, come fibre e grassi sani che sono buoni per il cuore e il livello di zucchero nel sangue.

Semi come la somma, la zucca e i semi di girasole hanno tra cinque e nove grammi di proteine. Sono pieni di proteine e fibre sane.

Poteri

Ci sono tipi di cereali che sono pieni di proteine, che i medici raccomandano, tra cui avena avvolta, riso selvatico, fine, miglio, e compagno. Tutti forniscono proteine e una varietà di vitamine e minerali essenziali.

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