Come influisce il vostro programma mattutino sulla vostra salute a lungo termine?

Secondo lo studio, il tempo in cui la colazione viene consumata è di grande importanza e colpisce la salute e l'aspettativa di vita, dice il famoso sito web del cuoco, Martha Stewart.

Lo studio, pubblicato sulla Medicine Communications, ha analizzato la connessione tra le ore di pasto e la salute tra gli anziani.

I ricercatori hanno seguito oltre 20 anni, 2.945 persone di età compresa tra 42 e 94 anni in Gran Bretagna, analizzando anche campioni di sangue.

Hanno notato che come gli anni passati, gli anziani hanno cominciato a mangiare la colazione e la cena più tardi, mentre restringono il tempo generale della giornata.

Colazione tardiva e rischi per la salute

Lo studio ha dimostrato che mangiare prima colazione in seguito è stato regolarmente legato a problemi fisici e mentali, come depressione, stanchezza e problemi di salute orale. È stato anche notato che i tempi dei pasti tardivi sono difficili da preparare i pasti, meno sonno, e, più spesso, più alto rischio di mortalità durante il periodo di studio.

Anche dopo che i ricercatori hanno preso in considerazione i fattori di età, hanno scoperto che la tarda mattinata “coe è stato collegato ad un rischio più elevato di numerose malattie e mortalità

“Lo studio offre informazioni mancanti su come i tempi di cibo cambiano nella vita successiva e come questo cambiamento influisce sulla salute e l'aspettativa di vita. Abbiamo scoperto che i tempi dei pasti tardivi, soprattutto le mattine tardive, sono legati alle sfide sanitarie e all'aumento della mortalità negli anziani, ha detto Hasan Dasti, scienziato e biologo del Massachusetts Hospital.

Perché Food Time Matter?

Tradizionalmente, la ricerca alimentare si è concentrata su ciò che mangiamo. Ma questo studio evidenzia l'importanza della scienza studiare i tempi dei pasti come fattore potenziale nella prevenzione dei problemi di salute.

“Il nostro studio suggerisce che i cambiamenti al momento in cui i più anziani mangiano, in particolare la colazione, possono servire come semplice indicazione della loro situazione di salute generale

Ha aggiunto che incoraggiare i più anziani ad avere tempi di pasto stabili può diventare parte di strategie più ampie per promuovere l'invecchiamento sano e la vita più lunga.