I semi di shale sono buoni per la vostra salute?

I semi di sella sono più che solo gli avanzi sono commestibili, sicuri e nutrienti se adeguatamente preparati.

Sono al sicuro per il consumo?

I semi di sella sono perfettamente sicuri da mangiare e possono essere mangiati come sono, accompagnati da carne di scisto o preparati in vari modi. Anche se sono piccoli, semi di shale sono ricchi di proteine, magnesio, zingk, ferro, acidi grassi omega-6 e vitamine del gruppo B.

Il consumo di semi di scisto non comporta rischi per la salute, e non vi sono prove scientifiche che possono causare effetti negativi.

Come possono essere consumati?

semi di shale possono essere mangiati o cotti. Dopo aver mangiato l'anguria, asciugare i semi, aggiungere un po 'di sale e pichin a una temperatura media fino a diventare forti e simili ai semi di zucca o girasoli. Bere renderà più facile digerire e sapore.

Un'altra opzione è quella di lasciare i semi in acqua per diversi giorni in modo che possano germogliare. Questo ammorbidisce e migliora i suoi nutrienti. È possibile utilizzare semi arrostiti o macinati in polvere per arricchire frullati, bevande, o una fonte naturale di proteine vegetali.

Cosa dovremmo tenere a mente?

I semi di maturità sono sicuri per la maggior parte delle persone, ma il consumo eccessivo può causare alcuni disturbi, come il dolore gastrico o stomaco, soprattutto per quelli con stomaco sensibile. Questo è a causa dell'alta quantità di fibre e la possibilità che non sono correttamente digeriti se non stanno masticando bene.

Per chi ha problemi digestivi, è meglio indossare i semi dello shale, arrostiti o fritti, poiché diventano più facili da digerire./Periscopio /