Attenzione: non bere troppo bibita, ecco perché

Il motivo: Le bevande analcoliche zuccherate incoraggiano le cellule a crescere più velocemente e a replicare meno.

Ricerca Il DNA degli utenti di soda e ha scoperto un forte legame tra bevande analcoliche e invecchiamento cellulare. Più consumo di zucchero che uno studente aveva segnalato, più breve erano i telomeri.

Theomeres sono le estremità protettive dei cromosomi che proteggono i fili del DNA e stimolano la riproduzione cellulare. Il più breve il bordo copre, la cella è meno in grado di riprodurre.

Il consumo regolare di soda di zucchero può influire sullo sviluppo della malattia, non solo forzando il controllo degli zuccheri dal metabolismo del corpo, ma anche attraverso l'invecchiamento cellulare accelerato del tessuto, l'aiutante Elise Epel, professore e psichiatra all'Università della California di San Francisco, avvertito in un comunicato stampa.

“è fondamentale per comprendere i due fattori dietetici che possono accorciare i telomeri, così come i fattori dietetici che possono durare i telomeri,

Cindy Leung, ricercatore presso il Centro Universitario per la Salute e la Comunità. Sembrava qui che l'unico consumo di bevande che aveva una connessione negativa misurabile con la lunghezza dei telomeries era il consumo di soda di zucchero

Già legato a problemi di obesità, sindrome metabolica, diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari, le bevande analcoliche stanno rapidamente diventando il nemico numero uno dei funzionari della sanità pubblica -- ispirando quasi tutte le critiche come sigarette e trans-immersione.

Lo studio, basato su campioni di DNA di oltre 5.000 persone raccolte nell'ambito del National Health Efficiency and Nutrition Survey, è stato pubblicato su “American Journal of Public Health”.