Perché dovresti mangiare banane con tutta la pelle

Sei sicuro che la gente lo farà? Certo. Molte persone (soprattutto nelle culture asiatiche e indiane) hanno mangiato pelli di banana per anni.

Allo stesso tempo, non è necessario utilizzare tutte le banane, abbaiare è una buona fonte di vitamine e nutrienti extra.

Oltre al potassio che aiuta a bilanciare gli elettroliti e la crescita cellulare, le banane sono una fantastica fonte di magnesio (per un cuore sano e forte sistema immunitario), fibre (per la salute spinale) e vitamine B12 e B6 (per il metabolismo e le cellule forti).

La corteccia di banana contiene tritofano, un ingrediente chiave nella produzione di serotonina, una sostanza che aiuta a prevenire e combattere la depressione e ti aiuta a dormire meglio, trasmettere telegrammi.

Secondo il Dr. Anne Daniels, dall'associazione di nutrizione britannica, si dice che la pelle di banana contenga fili dietetici che aiutano a regolare i livelli di colesterolo nel sangue.

Ma che sapore hanno? A differenza della frutta, morbida e dolce, la pelle ha un sapore amaro e asciutto. Ma dipende da quanto siano mature.

La pelle di banane immature è spessa, piena di fibra e amaro. La pelle si ammorbidisce e diventa più dolce, rendendoli adatti al consumo.

Un modo per consumarlo meglio è se friggi la pelle o lo fai bollire per circa 10 minuti.

Anche se non è un gusto piacevole, gli esperti suggeriscono che si mangia banane con la vostra pelle perché porterebbe una varietà di benefici per la salute.