Tu détestes certains aliments et tu sais pourquoi ?

Il est normal d'aimer ou de détester un certain type de nourriture, mais une abomination à la nourriture amène la détresse alimentaire à un niveau complètement différent. Il y a certains aliments que les gens ne peuvent tout simplement pas comprendre et que le dégoût peut être présent tout au long de la vie.

Pourquoi certaines personnes n'aiment - elles pas encore certains aliments ou groupes alimentaires, et quel est le problème? Les psychologues et les diététistes découvrent pourquoi et quand cela peut être un problème.

Comment est la nourriture dégoûtante ?

L'aversion alimentaire est plus que le choix et la psychologue Rebecca G. Boswell explique à Yahoo que c'est une abomination particulièrement forte à certains aliments.

L'approvisionnement alimentaire peut apparaître soudainement et peut être lié aux aliments que vous avez goûtés avant ou les aliments que vous avez goûtés, mais vous n'avez pas aimé”, ajoute-t-elle.

Les gens qui abhorrent les aliments ont généralement une forte réponse quand ils voient, sentent ou goûtent les aliments qu'ils n'aiment pas. Boswell explique que cela peut amener certains à commencer à tousser, à se noyer ou à vomir quand ils goûtent des aliments qu'il n'aime pas.

Pourquoi le ressentiment contre la nourriture?

L'une des raisons pour lesquelles une désolation alimentaire est le mécanisme de survie.

Si nous mangeons quelque chose et nous nous sentons mélangés et/ou nous sommes désolés, cela peut être mauvais pour nous, donc nous ne voulons pas manger dans”, a déclaré Jennifer Carter, professeure agrégée de psychiatrie et de santé du comportement à l'école de médecine de l'Ohio University.

Boswell dit que les gens peuvent rapidement développer une aversion pour les aliments et peuvent choisir des aliments, des odeurs ou des structures similaires.

Il existe plusieurs composantes de développement pour le dégoût des aliments. Les aliments sélectifs ou sélectifs sont plus courants chez les enfants qui apprennent quels aliments sont sûrs et dangereux à manger. Habituellement, les enfants surmontent le dégoût, mais pas tous”, ajoute Boswell.

La nutrition des aliments peut également être liée à la grossesse, aux problèmes de mâcher et d'avaler, ou aux changements dans le traitement sensoriel.

Il est important de se rappeler si cette abomination à l'égard des aliments affecte la qualité de vie. S'il n'y a que quelques préférences, ce n'est pas un gros problème”, ajoute Cording.

Mais Cording note qu'il y a des signes que quelque chose de plus profond se produit si le dégoût empêche quelqu'un de satisfaire ses nutriments ou si le refus de certains aliments affecte la santé mentale ou physique. Elle ajoute qu'il peut y avoir même une composante psychologique aux dégoûts les plus extrêmes.

Il y a un état connu sous le nom d'éviteur / trouble limitant de prendre des aliments (ARFID), ce qui comprend d'éviter les aliments, ce qui entraîne des problèmes pour rencontrer des nutriments adéquats.

La situation est associée à une perte de poids importante, des pénuries de nutriments et des suppléments alimentaires.

“Les personnes atteintes d'ARFID ne craignent pas de prendre du poids comme certains troubles de l'alimentation, mais elles subissent les mêmes conséquences médicales et psychologiques négatives de la malnutrition,” dit Boswell.

Les personnes atteintes de l'ARFID ne peuvent manger à la maison que parce que leurs préférences alimentaires sont très limitées, ou elles ne mangeront que des aliments de la même couleur ou de la même structure, car autrement elles se sentent des niveaux élevés de stress ou d'anxiété. Mais tout le mépris pour la nourriture ne relève pas de l'ARFID.

Si une abomination contre les aliments est sur les préférences, alors peut-être que ce n'est pas un trouble alimentaire. Par exemple, une personne aime les champignons, mais beaucoup de gens les détestent. Si l'aversion à la nourriture est accompagnée d'une anxiété considérable et interfère avec le fonctionnement quotidien, alors cela pourrait être un symptôme de troubles alimentaires”, explique Carter.

Peut-on faire quelque chose pour détester la nourriture?

Si vous détestez un repas décontracté comme les bananes ou les champignons et n'affectez pas votre vie, Cording dit que c'est OK pour l'éviter. Mais si vous avez à faire avec les nutriments, il recommande de prendre des mesures pour les réguler.

“Un nutriioniste peut donner des instructions pour les façons d'introduire les aliments dont vous avez besoin et les suppléments pour combler les lacunes où” est nécessaire, dit Cording.

De plus, Boswell recommande de parler avec un psychologue pour aborder d'éventuels aspects mentaux de ce problème, car des conditions comme l'ARFID et le mépris général de la nourriture peuvent être abordées.

“Le traitement implique généralement des aliments appropriés, puis l'introduction lente et constante des aliments et du texte que l'homme craint et évite”, explique Boswell.

Mais les experts disent qu'il n'y a rien à craindre si vous n'aimez pas la nourriture.

C'est bon d'éviter les aliments que vous détestez tant que vous obtenez ce dont vous avez besoin biologiquement, socialement et psychologiquement, dit Carter.