La consommation de bleuets rouges améliore la mémoire et contrôle le cholestérol

Les dernières recherches de l'Université d'Angleterre de l'Est ont montré le potentiel neuroproductif des bleuets et que leur alimentation accrue peut améliorer significativement la mémoire et de réduire le cholestérol malsain.

L'équipe de recherche a étudié les avantages de consommer une tasse de bleuets rouges par jour entre 50 et 80 ans. Ils espèrent que leurs résultats pourraient avoir des répercussions sur la prévention des maladies neurodégénératives, comme la folie.

Les boronies sont connues pour leurs propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires

L'équipe de recherche a étudié l'impact de la consommation de boronique rouge pendant 12 semaines sur la fonction cérébrale et le cholestérol chez les 60 participants.

Les résultats ont montré que la consommation de bleuets a amélioré significativement la mémoire des participants des événements quotidiens (événements visuels d'opistie), de la fonction nerveuse et de la distribution sanguine dans le cerveau (fusion cérébrale).