Meracles de riz, attention: Voici l'effet qu'il a sur votre corps.

Le riz est un choix sûr quand il s'agit d'un plat latéral de la plaque principale. Il va bien avec presque tout et selon les espèces est riche en divers nutriments.

Manger du riz peut avoir des effets différents sur la santé.

1. Peut provoquer une inflammation

Si vous aimez le riz, vous devez être prudent quel genre de cuisiniers.

Le riz blanc “ “Ce procédé permet de considérer le riz blanc comme un simple carbure. Cette forme de glucides se décompose rapidement, et le corps l'utilise rapidement pour l'énergie. Si vous remarquez que vous êtes gonflé ou avez une inflammation, vous mangez probablement beaucoup de glucides raffinés. C'est parce que les glucides raffinés créent une condition inflammatoire dans le corps et permettent au corps de stocker plus d'eau que ce qui est habituel”, ajoute-t-il.

2. Dépêchez-vous

Pas étonnant que le riz se marie bien avec de nombreux plats. Grâce à sa structure d'alimentation unique, cette céréale peut vous satisfaire rapidement.

“Orizi est riche en fibres, ce qui peut vous aider à vous sentir satisfait et satisfait pour le plus long”, dit diététologue Meghan Sedivy. Votre corps utilise des fibres pour maintenir votre système digestif en fonctionnement sans problèmes”, ajoute-t-il.

3. Il peut provoquer une augmentation soudaine de la glycémie

Si vous devez surveiller les taux de glucose dans votre sang, le bon moment est vital.

Une fois que vous avez mangé une partie du riz, le taux de sucre dans le sang va croître, mais le type de riz dépend de la vitesse de croissance et de la vitesse à laquelle il obtient, dit le diététicologue Megan Wong. “Votre glycémie va croître parce que le riz est une source de glucides et tous les glucides sont éventuellement divisés en sucres,” il ajoute.

En général, le riz blanc à petit grain augmente de plus en plus rapidement le taux de sucre dans le sang, ce qui inclut le riz sushi, le riz jasmin, le riz collant et le riz Calrose, ” continue Wong. “Cependant, le riz à grains longs ) même s'il est blanc c'est mieux pour garder le sucre dans le sang plus stable”, a-t-elle expliqué.

Wong explique également que le riz contient deux types différents de glucides : l'ammoloise et les amiliopectines.

“Le riz long-spane contient plus d'ammiliose, ce qui est mieux pour préserver la structure que l'amilopektina”, dit Wong. “Cela signifie que chaque grain de riz est intact et dure plus longtemps pour mâcher et digérer, ralentissant ainsi tout le processus digestif. “La paroi longue-spane est la meilleure option quand il s'agit de manger du riz sans augmenter le sucre dans le sang, parce que les fibres supplémentaires aident à ralentir le traitement encore plus”, dit-elle.

4. Les bactéries affectent la fiction

Nous oublions souvent toutes les bonnes bactéries qui vivent sur notre feuille digestif, mais le riz, heureusement, aide à prendre soin de ces organismes microscopiques, même si nous nous oublions, a diffusé Mang This.

“Si le riz est refroidi après la cuisson, le départ devient résistant”, dit le diététiste Lindsay Allen. Notre “Notre corps ne peut pas absorber tout le point de départ et aller sans abri dans l'intestin épais où il nourrit nos bonnes bactéries. Le départ résistant augmente encore la glycémie, mais beaucoup plus lentement et progressivement. Cela signifie que nous restons fatigués plus longtemps et il n'y a pas d'effets secondaires de la croissance et de l'abaissement du taux de sucre dans le sang”, ajoute-t-elle.

L'ajout de vinaigre au riz ralentit encore l'absorption. L'exemple parfait de cette combinaison de riz est le riz sushi.

5. Il peut causer la constipation

Si vous mangez vraiment du riz, vous pouvez faire face à une conséquence inattendue que vous ne lierez jamais avec elle.

Les fibres aident les intestins à fonctionner correctement, de sorte que manger de grandes quantités de grains de petites fibres, comme le riz blanc, peut mener à la constipation.

6. Il peut provoquer une prise de poids

Lorsque vous mangez des céréales transformées, faites attention à la quantité de sorte que vous n'ajoutez pas de poids indésirable.

Le riz blanc est tellement élaboré qu'il n'y a pas de croûte ni d'embryon”, dit Lisa Richards. Ces deux éléments qui ont été enlevés comprennent de nombreuses vitamines et nutriments importants, en particulier les vitamines E et B et les fibres. Lorsque le riz blanc est consommé, le corps le traite plus rapidement, ce qui réduit le sentiment de satisfaction et le besoin de manger plus souvent. Elle ajoute qu'il en résulte une surintensité et une prise de poids”.

Cependant, pour éviter que cela ne se produise, considérez la taille des portions et profitez de votre nourriture préférée sans repentir.