Un manque de vitamine D peut se distinguer par l'odeur et le goût

La vitamine qui augmente fortement le système de protection de notre corps et qui est devenu le supplément le plus important pendant notre pandémie est certainement la vitamine D.

Pendant la pandémie, elle a reçu beaucoup d'attention en raison de son rôle protecteur dans les maladies respiratoires et a un rôle extrêmement important dans les fonctions corporelles.

On a constaté que l'absence de cette vitamine peut être associée à des maladies cardiovasculaires, au diabète de type 2, à certains cancers, mais aussi à une image clinique plus sérieuse des personnes atteintes de COVID.

Les principaux symptômes des pénuries de vitamine D sont la fatigue, la douleur osseuse et la faiblesse musculaire.

Chez certains patients, cependant, un lien a été trouvé entre la diminution du sens de l'odeur et la diminution des taux de vitamine D. L'arôme et le goût sont progressivement endommagés avec l'âge.

Une étude publiée dans le magazine Nutrients visait à examiner le lien entre le manque de vitamine D et les dommages à l'odorat et au goût chez les adultes.

Les chercheurs ont utilisé les données de l'Enquête nationale sur la santé et les aliments des États-Unis.

Comparativement aux participants ayant suffisamment de vitamine D, ceux qui manquent sont 39 % plus susceptibles de signaler des dommages à l'odeur et au goût.

Seuls les participants âgés de 70 à 80 ans qui n'avaient pas de vitamine D étaient plus susceptibles de signaler ces dommages, même jusqu'à 96 % d'entre eux”, selon les chercheurs.

La vitamine D peut jouer un rôle important dans l'altération de l'arôme et du goût des personnes de plus de 40 ans, ainsi que des personnes plus âgées, plus de 80,”, selon les chercheurs.

Comment obtenir de la vitamine D ?

On sait généralement que ces nutriments sont produits par le soleil, mais comment pouvons-nous fournir des organismes en automne et en hiver quand il n'y a pas de soleil? Quels aliments sont riches en ces nutriments essentiels?

Cette vitamine peut être prise par les poissons gras, comme le saumon et le ton. Le foie, les jaunes d'œufs et le fromage sont en très petites quantités. Le corps doit être fourni par la synthèse par la lumière du soleil à travers la peau. /Télégraphe